El norte de California es la región vinícola de Estados Unidos, con el valle de Napa y el condado de Sonoma como atractivos. Están ubicados cerca uno del otro, y ambos ofrecen increíbles oportunidades de cata de vinos. Sin embargo, son muy diferentes entre sí. cual tiene los ingredientes para su ¿Vacaciones soñadas? Ambas regiones son accesibles a través del Aeropuerto del Condado de Sonoma o el Aeropuerto Internacional de San Francisco.
Valle de Napa
Napa es la pintoresca región vinícola oficial de California, conocida especialmente por su maravilloso cabernet sauvignon que rivaliza con cualquier vino francés. En medio de su increíble paisaje a solo cincuenta millas de San Francisco, Napa tiene tiendas únicas, excelentes restaurantes, cultura sobresaliente y alojamiento de lujo. Es muy parecido a estar en Francia sin salir del país. Especialmente amado es un viaje en el tren del vino de Napa Valley.
La ciudad principal de Napa Valley en Yountville. Aquí, la comida es extraordinaria: aquí es donde los visitantes encuentran la lavandería francesa con estrella Michelin de fama mundial y los complejos vinícolas de lujo.
Condado de Sonoma
El condado de Sonoma es más relajado que el valle de Napa. Tiene un paisaje fabuloso y una zona vinícola del doble del tamaño de Napa Valley. Aquí se cultiva una amplia variedad de uvas para chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon y zinfandel. El condado de Sonoma se enorgullece de sus 400 bodegas diferentes.
El condado está lleno de posadas escondidas y algunos resorts de lujo para acomodar a todos los visitantes que disfrutan de actividades al aire libre como tirolesa y recorridos por los viñedos. Como un cambio del vino fino, Sonoma ofrece cervecerías y cócteles en Hanson of Sonoma, nombrada Destilería del Año 2020. La revista Oprah se ha referido a su vodka especial, hecho con uvas orgánicas locales, como «comida prácticamente saludable».
El condado de Sonoma es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con bosques, el Parque Estatal de la Costa de Sonoma con sus maravillosos senderos para caminatas y una pintoresca costa del Pacífico que crea una vista casi abrumadoramente hermosa dondequiera que uno mire.
Los viñedos más fabulosos del valle de Napa
Napa Valley no se trata solo de la fabulosa selección de excelentes vinos. Las bodegas en sí son puras maravillas.
Castillo de Montelena
Chateau Montelena en Calistoga es famoso por ganar el «Juicio de París» de 1976 y poner a los vinos franceses en su lugar. El Chateau produce algunos de los mejores vinos de los Estados Unidos.
Bodega Louis M. Martini en St. Helena
Louis M Martini está comprometido con el fino Cabernet Sauvignon en Napa Valley. La bodega subterránea ofrece una experiencia culinaria especial con maridajes de vinos expertos.
Hay degustaciones diarias de vino al aire libre (si el clima lo permite) en cabañas privadas combinadas con deliciosas comidas, que pueden convertirse en una maravillosa experiencia romántica. Los visitantes también pueden organizar un evento de vino y queso en el parque.
Finca Carneros en Napa
Domaine Carneros es conocido por sus fabulosos pinot noir con un fondo de castillo francés. Esta bodega tiene que ver con la elegancia, con servicio de mesa con vista al hermoso valle. El viñedo es el ganador de Pinot Noir Best of Class de 2018, el ganador de San Francisco Chronicle Wine Competition de 2021 y el ganador de Napa Valley Life Magazine Best of Napa Valley 2021.
Los viñedos más fabulosos del condado de Sonoma
Bodega Francis Ford Coppola en Geyserville
La bodega Francis Coppola es uno de los raros viñedos aptos para familias en el condado de Sonoma. Ha ganado premios por «Mejor bodega para llevar a los visitantes», «Mejor bochas» y «Mejor cena al aire libre».
El restaurante del hotel combina el vino con algunas de las recetas italianas favoritas de Coppola. Hay dos piscinas con tumbonas y cuatro canchas de bochas, una sala de cine y muchos recuerdos de Coppola, como los Oscar del propietario y el escritorio de Don Corleone de la película El Padrino.
Bodega Jordan
The Jordan Winery en Healdsburg incluye un recorrido de tres horas por este viñedo increíblemente pintoresco con su castillo francés y una experiencia gastronómica y de bebidas sin igual. El recorrido culmina en la bodega, donde los huéspedes pueden disfrutar de entremeses con un maridaje especial de chardonnay y cabernet sauvignon.
Jordan, considerada una de las mejores bodegas del condado de Sonoma, ganó el premio Sunset Travel Award de 2019, el premio Choice Award de Tripadvisor de 2021, el premio de la revista Celebrated Living de American Airlines en 2017 y 2018, y los 10 mejores tours de bodegas de EE. UU. de USA Today en 2019.
El chef organizará cenas especiales y cenas para eventos especiales en el fabuloso entorno del castillo.
La gran finca se ha convertido en una granja autosuficiente, cultivando sus propios alimentos y criando sus propios pollos y vacas en las cercanías.
Bodega Matanzas Creek en Santa Rosa
La bodega Matanzas Creek está ubicada en el pintoresco valle de Bennet y es conocida por su chardonnay y pinot noir. Los huéspedes pueden participar en una variedad de catas de vino.
La Cata Comparativa se realiza diariamente y permite degustar cinco vinos excepcionales de la viña.
La cata de coleccionistas de Matanzas Creek explora seis vinos diferentes, tres tintos y tres blancos.
La degustación de Picnic se lleva a cabo en un área de picnic especial donde los huéspedes pueden disfrutar de los vinos de su elección y deleitarse con la vista de los alrededores. O pueden disfrutar de un picnic con bochas y vino.
El arroyo Matanzas es famoso por su jardín de lavanda. La lavanda se corta y se usa en los lujosos productos para el baño y el cuerpo de la finca, como la manteca corporal de lavanda, el aceite esencial de lavanda, el rociador calmante, el aceite para masajes y los productos de ducha y jabón. El paquete de regalo de popurrí llenará cualquier hogar con una fragancia tentadora.
Cosas que hacer en el valle de Napa
Valle de Napa en tren
Disfrute de las brillantes vistas del valle de Napa con un paseo en el glamuroso tren del valle de Napa mientras disfruta de una cena maravillosa. Esta es una versión más corta y elegante del Orient Express.
Viaja en un antiguo coche Pullman y disfruta de un almuerzo de tres horas o una cena de dos horas. Esto lleva a viajar a una era diferente cuando el estilo importaba. El coche comedor ofrece comidas gourmet seguidas de deliciosos postres. Luego, los pasajeros pueden relajarse y disfrutar de la impresionante vista desde el vagón salón. El paseo de la cena ofrece una fabulosa puesta de sol.
Para divertirse un poco en Napa, viaje en el Murder Mystery Train. Hércules Poirot no estará allí, pero el tren se convierte en escenario de intrigas, actores disfrazados, amores que salen mal y asesinatos, que los pasajeros deben resolver. Se rumorea que el asesinato combina bien con un pinot noir con mucho cuerpo.
Centro de Napa
Napa Valley ofrece más que vino. El centro de Napa tiene una escena artística de conducción, restaurantes gourmet y una vida nocturna vital.
Los salones están alineados en First Street, con JaM Cellars sirviendo música en vivo con sus bebidas.
Napa Art Walk exhibe esculturas locales y arte interactivo. Las obras de arte se pueden disfrutar o comprar. Mientras examinan la obra de arte, los visitantes deben ver el maravilloso Uptown Theatre art-deco.
paseos en globo
Napa Valley Balloon Rides creará recuerdos para toda la vida. Pase unas horas sobrevolando la región vinícola durante las horas de la mañana y maravíllese con las vistas más fabulosas del valle.
Resort del Dr. Wilkinson
Después de sufrir varias catas de vino e increíbles vuelos en globo, es posible que los visitantes necesiten recuperarse en Dr. Wilkinson’s Backyard Resort. Relájese en una de las hamacas del patio trasero o pase la noche. Deléitese con uno de sus baños de lodo o piscinas geotérmicas o disfrute de un relajante masaje de bienestar.
La lavandería francesa
La Guía Michelin de 3 estrellas The French Laundry en Yountville es uno de los restaurantes más famosos del país y más allá. Su vida comenzó literalmente como una lavandería de vapor francesa en el 19el siglo antes de convertirse en uno de los restaurantes más famosos y exclusivos del mundo. Ha ganado muchos premios y ha sido miembro de Relais & Chateaux, Relais Gourmands y Traditions & Qualité, que se dedica a los más altos estándares culinarios.
Cada aspecto de las experiencias de los invitados está calculado, desde el paseo por el exquisito jardín hasta el patio abierto bordeado de arces japoneses hasta los asientos y la impecable presentación de uno de los platos más deliciosos del mundo. La experiencia no es económica, pero es un regalo único en la vida.
Cosas que hacer en el condado de Sonoma
Viaja a Sebastopol
Una visita al pueblo de Sebastopol es una mini-experiencia de todo el condado de Sonoma.
Disfruta de los restaurantes con pescados y mariscos frescos y del arte callejero único. El Trash Art de Florence Avenue tiene algunas esculturas impresionantes que decoran los jardines delanteros de la ciudad y, de hecho, están creadas a partir de materiales reciclables.
El Barlow en Sebastopol es un centro culinario y de arte. Hay muchas catas de vino, varios restaurantes galardonados, dos galerías de arte y tiendas. Es una pequeña ciudad dentro de un gran almacén.
Mientras esté en Sebastopol, visite el Museo del Condado de West, que relata los cambios históricos en el condado de Sonoma, a partir de películas filmadas en Sonoma a artefactos locales.
bahía de bodega
El condado de Sonoma se asocia con un gran vino, pero Bodega Bay, junto a la costa, también es un lugar ideal para observar la migración anual de ballenas grises. Viajan al sur en diciembre y enero para reproducirse, luego toda la tripulación regresa al norte en mayo, las madres con sus bebés a cuestas.
Resorts de lujo en Napa y Sonoma
Silverado Resort and Spa en Napa Valley ofrece varios paquetes especiales dentro de un entorno de lujo. El paquete de tenis ilimitado incluye tenis todas las mañanas y visitas a bodegas todas las tardes. Silverado ha sido nombrado uno de los 14 mejores destinos turísticos de tenis del mundo durante cuatro años. El paquete incluye un 20 por ciento de descuento en clínicas de tenis.
El paquete Unlimited Golfer’s incluye ahorros en alojamiento y green fees, una ronda de golf por noche y práctica ilimitada. Una botella de Cabernet Sauvignon está incluida en el paquete.
El paquete Romance incluye alojamiento, una botella de vino en la habitación, fresas cubiertas de chocolate y servicio de mayordomo.
El paquete Couples Escape incluye tratamientos corporales en el spa del Silverado y un romántico servicio de habitaciones junto a la chimenea con servicio de mayordomo.
Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa en Sonoma es el mejor resort de lujo en el condado de Sonoma. Las suites cuentan con terraza privada y jacuzzi, y los huéspedes tienen acceso al Sonoma Golf Club. El spa, por el que la posada es famosa, tiene cinco piscinas termales minerales, una casa de baños romana con una piscina profunda, una sala de vapor con aromaterapia y una sauna. Los tratamientos de spa están disponibles para los huéspedes de la posada, así como para los visitantes de un día.
Las cenas en el Fairmont Sonoma Mission Inn consisten en una cena de cuatro platos con vino maridado.
Los huéspedes pueden disfrutar de catas diarias de vinos de Sonoma, juegos de mesa y caminatas guiadas.
