15 mejores restaurantes en Breckenridge, Colorado

Breckenridge es un lugar increíble, emocionante y hermoso para visitar en cualquier época del año. Hay mucho que ver y hacer. Debido a la gran cantidad de turistas que visitan esta área, además del hecho de que también es un destino de escapada corta favorito para los habitantes de Colorado, hay una gran cantidad de fantásticos restaurantes locales en este informal pueblo de montaña.

Si está buscando buena comida para llenar su barriga en Breckenridge después de un largo día en las pistas o el sendero, encontrará todo lo que su corazón desea en esta pequeña ciudad, y algo más. Hay, sin duda, restaurantes Breckenridge para satisfacer todos los paladares y presupuestos.

Siga leyendo para conocer los mejores restaurantes en Breckenridge para cada deseo, necesidad y ocasión. Prepárese para sumergirse en su próxima visita a esta fabulosa y moderna ciudad de gran altitud.

Los mejores restaurantes de Breckenridge

1. Briar Rose Chophouse y salón

Dirección: Avenida Lincoln 109; Breckenridge

La primera parada en nuestra lista, Briar Rose Chophouse & Saloon, ha estado sirviendo a Breckenridge durante décadas. Este asador, que solo abre para la cena, es perfecto para aquellos que desean disfrutar de una excelente cena en un comedor formal al final de un día ajetreado.

El menú simple pero muy completo de Briar Rose incluye todo lo que buscas en un chophouse. Pruebe deliciosos entrantes como bistec a la tártara, caracoles y vieiras envueltas en tocino, y luego elija cualquiera de las cinco ensaladas crujientes. Para su plato principal, puede esperar bistecs Black Angus completamente naturales certificados por USDA y perfectamente preparados que han sido añejados veintiocho días.

Si prefiere costillas, chuletas de cerdo o chuletas de cordero, también las tienen, por supuesto, o puede optar por medallones de alce cervena, pollo natural de Colorado, trucha de las Montañas Rocosas o el pescado del día. Cúbralo con las salsas caseras y los acompañamientos de estilo familiar de Briar Rose.

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2. Bistró Blue River

Dirección: 305 calle principal del norte; Breckenridge

Blue River Bistro es un restaurante exclusivo y animado en el extremo norte del centro de Breckenridge que es conocido por sus platos americanos rústicos y su ambiente moderno. Sirve almuerzos, cenas y brunch de fin de semana, además de cócteles artesanales muy elegantes que saben tan bien como se ven. Aquí hay algo para todos, y todo se ve simplemente hermoso en el plato.

El almuerzo en Blue River Bistro incluye una variedad de ensaladas y sándwiches livianos pero abundantes, así como algunos platos principales grandes como salmón, lomo de res Angus y lomo de búfalo asado a fuego lento. El menú de la cena incluye más de lo mismo más una serie de aperitivos perfectos como calamares fritos, coliflor de búfalo, mejillones y más. El brunch de los sábados y domingos es un gran evento en Blue River Bistro; te recomendamos probar una o varias de las opciones de huevos benedictinos, pero muchas de sus manos también se sirven durante el brunch.

Este lugar es pequeño pero popular, por lo que necesitará una reserva, y una hecha con mucha anticipación durante las temporadas más concurridas de Breckenridge. Los lunes y martes por la noche, también puedes disfrutar de jazz en vivo mientras comes. Planifique con anticipación y reserve una mesa para no perderse.

3. Restaurante de la destilería Breckenridge

Dirección: Carretera del aeropuerto de 1925; Breckenridge

Como puede suponer, Breckenridge Distillery Restaurant es primero una destilería y luego un restaurante, pero tiene éxito en ambas áreas. Incluso si no prueba los licores aquí, estará bastante satisfecho con su comida, pero probar brebajes como el vodka Breckenridge especiado con arándanos rojos, el bourbon de la destilería Breckenridge o incluso el vodka espresso Breckenridge, sin duda lo elevará aún más.

Los licores del Breckenridge Distillery Restaurant están hechos con nieve derretida de las Montañas Rocosas, y eso es parte de lo que los hace tan especiales. Nunca te sentirás más cerca de estas montañas que justo después de tomar un sorbo.

Sin embargo, si no bebe o simplemente no está interesado en beber durante su comida en este lugar, también está bien, porque Breckenridge Distillery Restaurant también sirve excelente comida. Este es uno de los mejores restaurantes de Breckenridge tanto para bebedores como para no bebedores.

Elija entre un desfile de platos pequeños si busca diversidad, o pruebe uno de los platos principales cálidos y abundantes del restaurante, como la hamburguesa Juicy Lucy de la destilería Breckenridge o su plato de ramen con curry de langostinos. Si tiene mucha hambre, tal vez pruebe el Centennial Farms Wet Ages Tomahawk Ribeye: pesa 45 onzas y está terminado con una mantequilla de rábano picante con ajo asado que es divina.

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4. Giro

Dirección: 200 calle South Ridge; Breckenridge

Este pequeño restaurante en el centro de la ciudad atrae a los transeúntes gracias a sus asientos al aire libre, vistas a la montaña y ambiente agradable. En el interior, encontrará comida regional, cerveza artesanal de Colorado y una impresionante lista de vinos. Además, puede dar un paso atrás en el tiempo mientras cena: este restaurante está dentro de un edificio que fue la sede del periódico Summit County Leader a fines del siglo XIX, lo cual es una ventaja agradable para aquellos atraídos por el aspecto histórico de este antiguo ciudad minera.

La comida en Twist es exclusiva y está bien preparada. Al igual que muchos otros restaurantes de la ciudad, aquí puede disfrutar de un excelente bistec, pero en Twist, encontrará que a menudo está un paso por encima de algunas de las otras opciones cercanas.

Pollo, cordero y platos principales vegetarianos como tempeh y seitán también se pueden encontrar aquí. Las cenas especiales de Twist también son sorpresas agradables de manera muy consistente.

5. Restaurante Hearthstone

Dirección: 130 sur de la calle Ridge; Breckenridge

Al igual que Twist, el restaurante Hearthstone está ubicado en un edificio histórico en el corazón de la ciudad. La familia Kaiser construyó y vivió en esta casa a fines del siglo XIX y principios del XX, y luego pasó por numerosas manos antes de que Hearthstone abriera aquí en 1989.

Desde entonces, este lugar ha sido el favorito de locales y visitantes por igual. El chef ejecutivo Michael Halpin tiene mucho cuidado para asegurarse de que no solo use los mejores ingredientes disponibles y que sus platos sean hermosos, sino que también busca resaltar la cocina regional de las Montañas Rocosas en cada uno.

Desde Colorado Lamb hasta Blackberry Elk y una variedad de platos de mariscos y viceversa, todo aquí es espectacular. Los comensales con restricciones dietéticas estarán encantados de encontrar un menú completo dedicado a platos sin gluten, y estarán aún más felices de saber que su menú incluye casi todos los elementos del menú regular.

Una amplia carta de postres que incluye una gran cantidad de cócteles de postre, vinos de postre y aperitivos lo anima a pedir una copa para después de la cena y lo invita a sentarse, quedarse un rato y disfrutar de la compañía de sus acompañantes.

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6. Comida y vino Aurum Breckenridge

Dirección: 209 South Ridge Street; Breckenridge

El ambiente de Aurum Food & Wine Breckenridge es diferente al de la mayoría de los otros establecimientos de la zona; es moderno y casi urbano por dentro, pero al mismo tiempo aún presenta ingeniosamente la sensación rústica de montaña que los viajeros de Breckenridge conocen bien. Es amplio y luminoso y es un gran lugar para la hora feliz, que ocurre todos los días en Aurum de 4 a 6, cuando comienza el servicio de cena. De hecho, este lugar solo está abierto para la cena, y se recomienda encarecidamente reservar, especialmente en el pico del verano y durante la temporada de esquí.

Dependiendo de lo que busque su apetito, tiene numerosas opciones diferentes para comer en Aurum. Si no tiene tanta hambre, puede disfrutar ordenando del menú de «bocadillos», que incluye pequeños lugares de happy hour como pollo frito coreano, hamburguesa de cebolla francesa y buñuelos de espagueti y calabaza. Alternativamente, si desea compartir con otros, hay numerosos platos compartidos para considerar, como el carpaccio de pulpo o la sopa de camote del suroeste.

Finalmente, si quiere un plato completo para usted, las manos como la pechuga de pato a la sartén o la trucha de las Montañas Rocosas son seguros ganadores. Los padres estarán felices de saber que Aurum también tiene un menú para niños, que ofrece versiones para niños de platos igualmente impresionantes.

7. brasa

Dirección: 106 Avenida East Adams; Breckenridge

Ember es un cálido y acogedor restaurante New American exclusivo que ofrece platos creativos del propietario y chef Scotty Boshaw. Este lugar es brillante y ecléctico y es un gran éxito para todos los que lo prueban. Los aperitivos aquí incluyen cosas como Pheasant Bao Buns aderezado con melaza de ajo negro y rábano daikon o venado con polenta de miel, queso feta, chutney de remolacha y anacardos confitados.

Los platos principales son igual de aventureros; puede probar el pollo Jidori con relleno de cangrejo y sémola de arroz con lima kaffir, o las empanadas de frijoles negros y jaca con maíz chipotle y ensalada de palmitos. Una cosa es segura cuando comes en Ember: no tendrás el mismo plato en cualquier otro lugar.

Además, Ember tiene una larga lista de cócteles creativos y familiares. Es un gran lugar para publicar con tus mejores amigos durante unas horas después de un largo día de diversión al aire libre que rodea a Breck.

Incluso hay asientos en el patio durante los meses más cálidos. Su comida y alegría en Ember es algo que no se olvidará pronto.

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8. Parrilla de mariscos South Ridge

Dirección: Calle Principal 500 Sur; Breckenridge

Un excelente marisco no es algo que probablemente esperará en una de las ciudades más altas de uno de los estados con mayor cantidad de litoral del país, pero puede obtener exactamente eso en South Ridge Seafood Grill. Este restaurante luminoso y animado se encuentra en el extremo sur del centro de Breckenridge, pero aún se encuentra a poca distancia a pie de toda la acción.

Es muy popular entre todos los que lo prueban; además, casi siempre está lleno, ya que es uno de los únicos restaurantes dedicados a los mariscos en muchas millas. Te sentirás como si estuvieras en Cape Cod hasta que recuerdes que estás rodeado de montañas.

Comience con una ensalada o elija entre numerosos aperitivos de mariscos, como mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo, sopa de almejas de Nueva Inglaterra u ostras en media concha. Como plato principal, puede probar el pescado con papas fritas de bacalao de Alaska, las patas de cangrejo de las nieves canadienses o un filete de salmón escocés con salsa de maní al estilo tailandés. Por supuesto, también hay opciones para aquellos que no tienen antojo de criaturas del mar, como tofu a la parrilla con fideos de arroz o vieiras con pollo.

Los padres con niños también estarán encantados de encontrar un menú infantil de seis elementos con opciones que son lo suficientemente diversas como para complacer incluso al comensal más exigente. Asegúrese de dejar espacio para el postre también: el pastel de manzana, el creme brulée de vainilla y el pastel de chocolate amargo son realmente deliciosos.

9. La taberna y el grifo de la cantina

Dirección: 208 calle principal del norte; Breckenridge

Muchos de los restaurantes que hemos enumerado aquí están en el lado de alta gama, por lo que si está buscando algo más cómodo, relajado e informal, entonces es posible que desee pasear por The Canteen. Este bar y taberna se enorgullece de su amplia selección de cervezas y vinos artesanales de Colorado y de su comida reconfortante moderna que complacerá a cualquier aventurero hambriento. Este es uno de los mejores restaurantes de Breckenridge para la gente que quiere disfrutar de una comida informal y sin pretensiones en un ambiente tranquilo, en este caso en uno de los edificios más antiguos de Main Street.

Comience su comida aquí con una pinta de cervezas locales y siga con una hamburguesa, un pan plano, un sándwich y papas fritas, o un tazón grande de macarrones con queso. Si tiene antojo de algo aún más sustancioso, pruebe las costillas ahumadas de Canteen House con salsa de barbacoa casera o el salmón a la parrilla con glaseado hoisin, cacahuates y cebolletas. Termine su experiencia gastronómica con un cóctel de cantina en las copas especiales del bar, o si tiene que correr, también con una cerveza, una copa de vino o un cóctel para llevar a su hotel: ¡es legal!

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10. Pizza de hojalata

Dirección: 110 calle South Ridge; Breckenridge

Si tiene antojo de pizza durante su estadía en Breckenridge, CO, Tin Plate Pizza es la mejor opción en la ciudad. Esta pizzería está ubicada en una cabaña minera de 138 años en el corazón del distrito histórico.

Colorado generalmente no es conocido por tener una gran pizza, pero Tin Plate desafía este concepto al crear pizzas únicas y creativas que incluso los neoyorquinos disfrutarán. Por supuesto, hay pizzas con ingredientes estándar como champiñones, salchichas o pepperoni disponibles, pero los más aventureros pueden querer probar la pizza de costillas cortas de búfalo estofadas o la de higo y prosciutto o Butternut por tamaño.

Este lugar es relativamente nuevo, abrió sus puertas en junio de 2021, pero se ha convertido en poco tiempo en uno de los restaurantes más populares de la ciudad. El ambiente en Tin Plate es bastante agradable; hay un patio y los asientos al aire libre son muy populares en este establecimiento ubicado en el centro durante los meses más cálidos. Es un gran lugar para observar a la gente, amantes de la pizza y amigos y familias por igual.

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11. Colombina Café

Dirección: 109 calle principal del sur; Breckenridge

Es aconsejable asegurarse de llenar el estómago con una buena comida por la mañana antes de salir a esquiar o hacer senderismo, y no hay mejor lugar en Breckenridge para hacer exactamente eso que Columbine Cafe. Este lugar de desayuno es uno de los restaurantes más populares en Breckenridge y por una buena razón: los desayunos son abundantes y excelentes, y el servicio también es rápido y amable.

El menú en Columbine Cafe incluye todos los platos de desayuno que esperarías, y todos son excelentes. Sin embargo, el mayor atractivo aquí es el burrito de desayuno Columbine Cafe.

Estos burritos de desayuno pueden parecer caros a primera vista, pero son enormes y valen la pena. El menú en Columbine Cafe también ofrece almuerzo después de las 11:00 a. m., pero es dudoso que tenga espacio para algo más después de ese burrito de desayuno.

Al estilo de un verdadero restaurante de desayuno, Columbine Cafe cierra todos los días a la 1:30 p. m., pero está abierto todos los días del año, excepto en Navidad y Acción de Gracias. Tenga en cuenta que no aceptan reservas, por lo que es posible que tenga que esperar un poco por una mesa durante la temporada alta.

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12. Abajo en casa de Eric

Dirección: 111 calle principal del sur; Breckenridge

Justo al lado del Columbine Cafe está Downstairs at Eric’s; en cambio, celebra la otra mitad del día. Este pub y bar deportivo ideal para familias, que está abajo, por supuesto, y que ha estado abierto desde 1989, es el destino perfecto para después de esquiar. Es informal, cómodo y acogedor, y la comida que se sirve aquí lo calentará según lo necesite y lo relajará después de un día largo y ajetreado.

Además, si le gusta ver algunos deportes mientras cena, hay muchos televisores de alta definición para ese propósito. También encontrarás una sala de juegos bastante grande si quieres desahogarte o quitarte a los niños de encima un rato.

En la planta baja, Eric’s tiene treinta cervezas de barril y cuarenta y ocho cervezas embotelladas, por lo que tendrás una amplia selección para elegir si lo tuyo es la cerveza. En cuanto a la comida, también encontrará muchas opciones, de hecho, más que en casi cualquier otro lugar de la ciudad.

En la planta baja, Eric’s ofrece excelentes ensaladas, sopas, sándwiches, nachos, alitas, aperitivos, pizzas, hamburguesas, calzones, sándwiches de pollo y más. A toda tu familia le encantará este lugar; este es uno de los mejores restaurantes en Breckenridge para familias.

13. La cantina de Yo Mamma

Dirección: Carretera del aeropuerto 1900; Breckenridge

A veces, todo lo que quieres después de un largo día de diversión son unos cuantos puñados de tacos. Yo Mamma’s Cantina puede hacer realidad ese sueño. Este lugar abrió en 2019 y ha estado arrasando en Breckenridge.

Los propietarios y el personal se enorgullecen de ofrecer los mejores tacos y burritos por millas. Todas las carnes utilizadas en sus recetas se marinan lentamente durante días, y puedes saborear el amor y el tiempo que se le pone en cada bocado. Las tortillas también son caseras.

Yo Mamma’s Cantina está en Airport Road, un poco al norte de la ciudad y un poco fuera del centro de la ciudad, pero vale la pena el viaje. Todo en Yo Mamma’s es excelente. Por supuesto, pruebe algunos tacos con seguridad, ya que son el plato estrella, pero las enchiladas, los burritos y los aperitivos también son excelentes.

Si no tiene ganas de platos mexicanos estándar, Yo Mamma’s Cubano o Pambazo Mexican Street Sandwich son dos opciones estilo sándwich que también harán que desee volver a Yo Mamma’s por más. Este lugar es especial. No te lo pierdas.

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14. Restaurante italiano de Michael

Dirección: 326 calle principal sur

Para aquellos que buscan una excelente comida italiana en un restaurante de propiedad y gestión familiar, Michael’s Italian Restaurant hará el truco. Michael’s ha estado sirviendo cocina italiana fresca y auténtica en este pueblo de montaña durante más de una década. Está abierto todas las noches para la cena y hay asientos en la terraza disponibles durante el verano.

Encontrará todos sus platos italianos favoritos en Michael’s, que incluyen lasaña, conchas rellenas, ravioles, espaguetis y un pollo a la parmesana particularmente impresionante. Los aperitivos incluyen bruschetta, albóndigas, ensaladas y más.

Mucha gente se entusiasma con las pizzas hechas a mano de Michael; la lista de vinos también es extensa. Todo en Michael’s es tradicional, delicioso y saciante, y seguro que te irás sintiéndote satisfecho. Además, este es un lugar perfecto para traer una cita, o toda la familia. Trae tu ¡apetito!

15. Mimo Fancy Tapas

Dirección: 216 calle principal del sur; Breckenridge

A veces solo quieres un poco de todo, y es por eso que a tanta gente le encantan las tapas. Este restaurante y bar español hace honor a su nombre; las tapas son ciertamente elegantes y se ven hermosas en el plato, pero no son nada pretenciosas ni inaccesibles.

Los elementos del menú están todos enumerados en español, pero las descripciones lo explicarán todo. Ya sea que ordene de las secciones del menú «Con la mano», «Con cuchara» o «Con tenedor» o elija comer un poco de cada uno, sentirá que está experimentando un poco de Europa en Breckenridge en cada polla

Acompaña tus platos con cócteles creativos en este cálido y acogedor establecimiento y estarás satisfecho con tu noche en la ciudad. Planee pasar mucho tiempo aquí disfrutando de sus platos pequeños a medida que llegan, así como de la compañía de sus acompañantes.

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