San Antonio, Texas, es una ciudad encantadora en el estado de Lone Star que es conocida por su historia, sus paisajes y su increíble escena de cerveza artesanal. ¿Está buscando explorar una ciudad conocida por hacer deliciosos brebajes, mientras disfruta de la historia única de Lone Star State? Estás de suerte.

Oficialmente fundada por los españoles en 1718, luego parte de México a partir de 1821, San Antonio no estuvo controlada por los estadounidenses hasta febrero de 1836. Por supuesto, eso ocurrió justo antes del comienzo de la Batalla del Álamo durante la Revolución de Texas.

Hoy, San Antonio es conocido por muchas cosas, incluido el histórico Álamo y River Walk. Si bien la ciudad puede llevar el nombre de un santo, todavía hay muchos lugares para relajarse y muchos lugares para beber. Actualmente, existen más de 300 cervecerías en Texas y docenas de ellas son cervecerías en San Antonio.

Ya sea que esté buscando una cerveza artesanal local o sea un turista durante la hora feliz, San Antonio tiene algo especial para usted. Para comenzar, reunimos 15 de las mejores cervecerías de San Antonio. ¡Use esto como una guía para convertirse en un experto en todo lo relacionado con la cerveza de San Antonio y más!

Las mejores cervecerías en San Antonio

1. Elaboración y destilación de cerveza Ranger Creek

Dirección: 4834 Torbellino Dr, San Antonio, TX 78217

¿Por qué no comenzar la lista con una cervecería galardonada? Ranger Creek Brewing se centra no solo en la cerveza artesanal, sino también en el whisky lleno de actitud tejana. Solo un tejano apreciaría esa última parte, pero todos pueden estar de acuerdo con la calidad.

Visite su sala de degustación para probar algunos por sí mismo y esté atento a su calendario para unirse a Ranger Creek para las noches de camiones de comida y otros eventos animados.

Realice un recorrido y conocerá a los maestros cerveceros y destiladores de Ranger Creek, que le mostrarán cómo elaboran la cerveza y el bourbon. ¡Realmente son dos recorridos en uno! Pruebe tres de sus productos al final del recorrido. ¿Quiere traer a un amigo que no sea un bebedor? Todavía les encantará aprender sobre el proceso, y cualquiera que se una como conductor designado disfruta de un boleto con descuento. Los servicios locales de viajes compartidos son fáciles de conseguir, si necesita que lo lleven a casa.

Ranger Creek también ofrece una experiencia VIP de degustación de whisky. Como complemento al recorrido regular, los visitantes también pueden probar dos futuras bebidas directamente del barril. También venden chocolates bourbon para satisfacer a los golosos.

Algunas de nuestras cervezas favoritas incluyen San Antonio Lager, Strawberry Milk Stout y Love Struck Hefe. Si experimenta amor propio al primer sorbo, puede encontrar cervezas Ranger Creek en todo Texas. Con todas estas opciones, es posible que desee atraer a una multitud. Ranger Creek también alquila espacios privados para eventos.

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2. Compañía de cerveza Álamo

Edificio de la empresa cervecera Alamo
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Dirección: 202 Lamar St, San Antonio, TX 78202

Cuando el clima es cálido, despejado y con brisa en Texas, ¡aprovéchalo! Alamo Beer Company tiene asientos al aire libre, mesas de picnic y, a menudo, escuchará música en vivo si planifica su viaje correctamente.

Esta hermosa taberna al aire libre ofrece más que solo una vista panorámica del centro de San Antonio: asientos cómodos, noches de camiones de comida y algunas de las cervezas más sabrosas del país te están esperando.

Alamo Beer es una de las mejores cervecerías de San Antonio, gracias al esfuerzo de su maestro cervecero. Gregg Spickler es uno de los mejores en el estado cuando se trata de desarrollar sabores y perfeccionar la técnica de elaboración de cerveza.

Alamo Beer Company organiza eventos durante toda la semana: Sunday Brunch es un elemento básico, y también ofrecen trivia y karaoke.

Las selecciones de cerveza artesanal mejor calificadas son Davy Bockett, Original Golden, Amber Lager y Hayz Street IPA. Juega cornhole bajo el histórico puente de Hays Street y disfruta de tu cerveza artesanal favorita mientras respiras el aire fresco.

3. Compañía cervecera Blue Star

Edificio de la compañía cervecera Blue Star
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Dirección: 1414 S Alamo St #105, San Antonio, TX 78210

Cuando miras el edificio por primera vez, inmediatamente te das cuenta de su carácter. Hay algo de óxido, ladrillo y un patio al aire libre en el segundo piso.

Inaugurada a mediados de los 90, Blue Star Brewing Company eligió una ubicación estratégica. Dado que se encuentra justo en una franja histórica de la ciudad, tanto los lugareños como los turistas consideran que la cervecería es un lugar conveniente para detenerse. Justo afuera hay un sendero para el sendero River Walk, frecuentado diariamente por caminantes y ciclistas. Con una ubicación perfecta para turistas, lugareños y cualquier persona en River Walk, Blue Star da en el blanco.

A los tejanos les encantará saber que Blue Star Brewing Company obtiene sus ingredientes de los agricultores de la región. ¡Claramente, esta cervecería y restaurante se toma en serio la calidad y la sostenibilidad! Además de la cerveza y las hamburguesas, también hay música en vivo, paseos en bicicleta en grupo, eventos comunitarios y un servicio de transporte. Su menú es variado: los favoritos incluyen Blue Star Nachos y Brisket Poppers. Incluso hay un menú de brunch si te topas con un poco de pelo de perro.

Las excelentes cervezas disponibles en la taberna incluyen Texican, King William Ale, Flying Pig, Apache Amber y Green Tractor. Prueba uno con el genial sonido del jazz interpretado por artistas y bandas de San Antonio.

Si le gusta el sonido de todo lo que Blue Star tiene para ofrecer, es posible que desee alquilar el espacio para un próximo evento. Hay múltiples opciones para elegir, que incluyen Beer Garden by the River, Blue Star Patio y Blue Star Barrel Room.

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4. Hoja de ruta Brewing Co.

Dirección: 723 N Álamo St, San Antonio, TX 78215

¡Todos los caminos llevan a la cerveza! Está claro que el dúo de marido y mujer detrás de Roadmap Brewing, junto con sus mascotas Wesley y Simcoe, han trabajado arduamente para crear un espacio divertido y acogedor que sirve bocadillos y deliciosas cervezas artesanales.

Aparte de los techos altos que hacen que el tema industrial de este espacio se destaque, una de las mejores cosas del interior es que puedes sentarte justo al lado de donde se hace la cerveza. Es un espacio abierto con un diseño inspirado y bastante popular para eventos en la ciudad.

Algunas de nuestras cervezas favoritas incluyen Forehead de Peyton Manning, Cat on a Roller Coaster y Freudian Slip N’ Slide. Si desea algo salado o sabroso para acompañar su bebida, tome algo de los camiones de comida que se estacionan justo afuera. También hay a la venta una variedad de refrigerios, y también puede pedir que le envíen algo o empacar su propia comida.

Ven a ver los grandes juegos cuando la cervecería esté abierta y no te preocupes por conseguir una niñera o una niñera. El bar moderno tiene una variedad de cosas divertidas para todas las edades y especies, y sí, admite perros.

5. Compañía cervecera de cola libre.

Dirección: 2000 S Presa St, San Antonio, TX 78210

Desde 2008, Freetail Brewing ha operado con la filosofía de que una cervecería es más que un lugar que elabora su propia cerveza: es un negocio comunitario y un lugar construido para abrazar el patrimonio, la cultura y el orgullo local.

Freetail obtiene todo lo que puede de los agricultores y mercados locales. A lo largo de los años, su enfoque en la comunidad los ha ayudado a formar parte de la estructura misma de San Antonio.

De hecho, a Freetail Brewing le ha apasionado tanto su cerveza y su filosofía que la empresa trabajó con líderes locales para permitir que las cervecerías vendieran directamente a los clientes. Ahora, puede disfrutar de los excelentes sabores hechos aquí mucho más fácilmente. Incluso con esa conveniencia, no hay reemplazo para el alcance comunitario y una multitud de noches de trivia y otros eventos especiales que puede experimentar en sus dos ubicaciones de San Antonio.

No te puedes equivocar con selecciones de cerveza exclusivas como Barrel Aged Space Eyed Cowboy, Velocihopter, Limelight Lager, Texicali Brown Ale o Bat Outta Helles.

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6. Weathered Souls Brewing Co.

Dirección: 606 Embajada Robles #500, San Antonio, TX 78216

El boca a boca es la forma en que Weathered Souls Brewing atrae a sus clientes. Afortunadamente, sus cervezas artesanales son tan memorables que los lugareños continúan cantando sus alabanzas a los demás.

Algo de eso podría deberse a la obsesión del personal por compartir conocimientos. Los clientes pueden ver fácilmente dónde se está elaborando la cerveza y, a menudo, se involucran en conversaciones sobre el proceso antes de que se den cuenta.

No te vayas sin probar al menos una de las mejores opciones, como MALTerial Girl, Cinnamon Roll o Who’s Got the Juice Now? Pase por uno de sus varios eventos, y en poco tiempo, terminarás probando cada cerveza de este espacio de San Antonio. Puede optar por sentarse bajo las luces colgantes en el interior o en los asientos al aire libre en un parche de césped. Se siente más como un área de picnic que como un pub.

Pase por esta cervecería en el centro comercial Embassy Oaks y pronto se encontrará uniéndose a un coro de sus fanáticos.

7. Elaboración de cerveza Vista

Dirección: 1333 Buena Vista St STE 107, San Antonio, TX 78207

Con una ubicación satélite popular en San Antonio, Vista Brewing tiene su sede a una hora al norte de la ciudad, en Driftwood. Allí es donde se elabora la cerveza, un proceso que ocurre en lo que parece un granero rústico.

Se pone mucho esfuerzo en hacer que la elaboración de la cerveza sea específica para Texas Hill Country, y la ubicación de San Antonio es donde los encargados pueden mostrar sus creaciones a turistas y lugareños por igual.

Aire fresco, cerveza fresca es el lema local y tan pronto como pises la propiedad, entenderás por qué. Las mesas de picnic se alinean en el espacio cubierto de mantillo con luces que bailan en lo alto.

Ese ambiente continúa en el interior con techos altos de madera y espaciosas sillas tejidas. Cada uno se elabora con el mejor sabor de Texas, pruebe Barton Creek Gold, Muse, Dark Skies Black Pilsner o Driftwood Pale Ale.

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8. Compañía cervecera de sandalias arrestada

Dirección: 7114 Oaklawn Dr, San Antonio, TX 78229

Justo después del cambio de milenio, dos tipos estaban bebiendo y jugando a los dardos en Austin. Se dieron cuenta de que querían poder tener este mismo tipo de experiencia en San Antonio. Cuando se iban, uno de los hombres tropezó con una sandalia rota en el estacionamiento. Eso fue todo lo que se necesitó para crear un rayo de inspiración, y nació Busted Sandal Brewing.

En un centro comercial sin pretensiones entre una tienda de muebles y un taller de reparación de máquinas de coser hay una especie de cervecería con temática playera. El tamaño pequeño se siente mucho más grande con sus largas mesas de pino, divertidas luces en el techo y una amplia barra. Hablando de una lager local, estas son algunas de las mejores cervezas de barril: Hill Country Lager, Finding Friday Mexican Lager y Velvet Slipper Nut Brown Ale.

Prueba sus cervezas artesanales cuando pases y quedarás enganchado. También tienen una segunda ubicación en Helotes, Texas.

9. Mad Pecker Brewing Co.

Dirección: 6025 Tezel Rd #122, San Antonio, TX 78250

El nombre solo es suficiente para inducir una sonrisa maliciosa sin siquiera entrar. Pero una vez que haya cruzado las puertas y descubra el arte audaz y el orgullo de Texas, comprenderá rápidamente por qué Mad Pecker es una de las mejores cervecerías de San Antonio.

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Desde especiales de happy hour hasta bingo, hay muchas razones para venir y descubrirlo por ti mismo. Pruebe algo nuevo en forma de Thiolicious, Whirlwind Thru Citra, A Stout Called Quest o Emerald Valley Pale Ale. No olvidemos el menú completo de aperitivos, pizza, hamburguesas y sándwiches para acompañar con la cerveza.

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10. Elaboración de cerveza Dos Sirenos

Dirección: 231 E Cevallos St, San Antonio, TX 78204

Una hora feliz durante todo el día no es la única excusa para visitar Dos Sirenos Brewing. Este edificio podría ser el mejor aspecto de la ciudad. El frente está completamente bajo el agua, al menos esa es la historia que deduces de los dos tritones que sostienen cerveza a cada lado de la puerta.

A la derecha, hay tiburones en el costado del edificio y un área para sentarse bastante grande. Dado que Texas es muy caluroso, hay un toldo que se extiende sobre el área.

El tema náutico continúa en el interior con olas azules en lo alto y obras de arte en todas partes. Dos Sirenos tiene juegos que los jefes pueden traer a sus mesas, así que deja tu teléfono y prepárate para ser competitivo. Si te sientes tan inclinado, también puedes traer tu propio juego de casa.

Jugar a las cartas con música en vivo y tomar una bebida es una gran manera de disfrutar cualquier tarde. Agregue un plato del menú y tendrá planeada toda la noche.

¿Quieres probar una cerveza de los dioses? Cualquiera de estas selecciones debería hacerte sentir que fluye el poder, o al menos los buenos momentos. Pruebe Zeus Juice, Apollo Vienna Lager o Morpheus Stout.

11. Back Unturned Brewing Co.

Dirección: 516 Brooklyn Ave, San Antonio, TX 78215

Justo a lo largo del paseo del río San Antonio hay una cervecería que hace la mejor pizza de San Antonio. Solo existe porque alguien tuvo un sueño al que no pudo darle la espalda.

Justo cuando entras, no solo ves un bar y un comedor que está lleno de vida y decoración, sino que también ves la elaboración de cerveza. Inmediatamente se verá envuelto en la diversión y el negocio de Back Unturned Brewing Co.

¿Qué mejor manera de hacer que las masas regresen que los especiales del día, la noche de preguntas y respuestas y una pizza como nunca antes la ha probado? Además de pasteles, también hay ensaladas, panes planos, sándwiches e incluso aperitivos.

Sumerge tus pies en el sabor local con Riverwalk Pale Ale, Kiss My Razz o Nightmare Before. Este animado lugar seguramente será una de las cervecerías favoritas de San Antonio.

12. Elaboración de cerveza Kunstler

Dirección: 302 E Lachapelle, San Antonio, TX 78204

Firmemente plantada en un vecindario local, Künstler Brewing es donde Alemania se encuentra con San Antonio. Para que los clientes se sientan aún más entusiasmados con la idea de recorrer Europa, hay muchas mesas en el porche delantero para darle la bienvenida incluso antes de abrir la puerta.

Una vez dentro, es como atravesar un portal donde se convierte en Oktoberfest. Impresione a sus amigos cuando los lleve a probar cervezas exclusivas como Ghost Tracks Roasted Oatmeal Porter, For the Love of Hops, Texas Chainsaw Triple y Cashmere Hefeweizen.

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13. Elaboración de cerveza larga

Dirección: 4700 Timco W Suite 105, San Antonio, TX 78238

Donde se encuentra Longtab Brewing, todo lo que puedes ver es un parque industrial por todos lados. El edificio en sí parece un almacén. Afortunadamente, el gran letrero sobre las puertas enrollables le permite saber que este edificio no es como los demás. Si bien esta es una cervecería propiedad de veteranos, también es una cafetería y un restaurante.

Longtab es una de las cervecerías más nuevas de San Antonio y también la única dedicada a los Boinas Verdes. El nombre se deriva del parche de tela que se usa en el uniforme de un soldado que indica que son de las Fuerzas Especiales. Si ingresa y le pregunta a un miembro del personal sobre el nombre, escuchará todo lo que significa ser parte del Ejército de los EE. UU.

El estilo de cerveza es más cercano al alemán, pero todos los ingredientes se cultivan cerca. Y la cerveza aquí es inventiva. ¿Cómo puedes dejar de elegir un brebaje llamado PhDs Who Can Win a Bar Fight, Long Haired Dictionary o Kill For Peace?

Longtab está convenientemente ubicado en Bandera Business Park y es una de las pocas cervecerías en San Antonio que está abierta toda la semana.

14. Elaboración de cerveza negra en laboratorio

Asientos al aire libre de elaboración de cerveza de laboratorio negro
imagen de Black Laboratory Brewing/Facebook

Dirección: 1602 E Houston St Suite 109, San Antonio, TX 78202

No todos los días los científicos fundan una cervecería. Pero gracias al programa de aceleración de negocios de San Antonio, Break Fast & Launch, los dos científicos detrás de Black Laboratory Brewing aprendieron cómo tomar su pasión y convertirla en un negocio.

El área interior es pequeña, pero los asientos al aire libre son bastante cómodos y lo suficientemente abiertos para traer a tus amigos peludos. Si desea comer algo, Black Laboratory ofrece cinco variedades de perritos calientes y una variedad de refrigerios.

¿Qué hay de barril? Estas son algunas de las mejores cervezas principales: Saludos desde Helles, Hackberry Pale Ale, Vanilla Joe y Grizzly Greg’s Mountain Ale. Regrese por cervezas de temporada como Monster Blood, Space Force X586, Tiger Blood Harder Soda o Pom Pom Berry Sour.

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15. Empresa cervecera hombre al agua

Hombre al agua Brewing Company Interior
imagen de Man Overboard Brewing Company/Facebook

Dirección: 1203 Camden St, San Antonio, TX 78215

Man Overboard Brewing Company encontró una manera de hacer el mejor uso de su espacio elaborando una variedad de bebidas, dando la bienvenida a los camiones de comida e incluso ofreciendo una membresía exclusiva. Esta cervecería familiar se especializa en cerveza belga y estadounidense, así como en agua mineral con gas casera.

Hay una variedad de camiones de comida en el lugar durante toda la semana, y Man Overboard Brewing ofrece una membresía del club de cerveza que brinda acceso a eventos solo para miembros, un descuento en mercancía y una cerveza gratis cada día de visita, entre otros beneficios. Algunos de los brebajes más populares son el fantasma galopante de la costa de Java, la magia de Midway, Shall Not Perish y el gran fantasma blanco de la costa arábiga.

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