Minnesota es bien conocido por sus duros inviernos, veranos abrasadores y sus paisajes serenos rodeados de bosques y más de 11,000 lagos, pero ¿sabías que North Star State también es un importante productor de vino?

Las uvas de Minnesota se cultivan para soportar las heladas tempranas de este estado fronterizo con Canadá, antes de florecer en el cálido verano de Minnesota.

Gracias a una combinación de clima, ciencia y una labor de amor, las bodegas de Minnesota producen un vino galardonado que vale la pena subirse al automóvil, visitar el estado y probarlo en el lugar.

Muchos viñedos están abiertos todo el año. Beba un vaso fresco de Frontenac Gris mientras observa los acres de uvas en espaldera. En general, el mejor momento para visitar cualquier bodega es en primavera antes de las multitudes de verano o en otoño para disfrutar de los colores cambiantes y los eventos de cosecha de otoño.

Eche un vistazo a estas mejores bodegas en Minnesota y descubra sus nuevos sabores, viñedos y maridajes favoritos. Desde bodegas en el norte de Minnesota hasta su nueva bodega favorita en el sur de Minnesota, tenemos opciones para todos.

Acerca del Valle del Vino de Minnesota

verter vino en un vaso

Minnesota probablemente no es el primer lugar que viene a la mente cuando se piensa en la producción de vino, sin embargo, produce un vino delicioso. Minnesota tiene inviernos fríos y veranos calurosos con acres de suelo fértil junto con los valles de Minnesota St. Croix y Mississippi.

En la década de 1970, se fundó la Minnesota Grape Association. Con la ayuda de la Universidad de Minnesota y Elmer Swenson, se inició la investigación para desarrollar uvas resistentes al frío que puedan soportar las temperaturas otoñales de Minnesota y otros estados del norte.

La Universidad de Minnesota tiene 12 acres con más de 12,000 vides para experimentación. Tienen cientos de nuevas variedades en fases de prueba que son resistentes al frío, a las enfermedades y altamente productivas, ¡además de deliciosas!

Tipos de uvas cultivadas en Minnesota

Uvas maduras en un árbol

Muchas variedades de uva se encuentran en Minnesota, especialmente uvas resistentes al frío. Las uvas desarrolladas por la Universidad de Minnesota incluyen:

  • Fronténac
  • Frontenac gris
  • la media luna
  • itasca
  • Marquette
  • campana azul
  • edelweiss
  • swenson rojo

Cada año, los expertos estudian y cultivan más uvas para impulsar el éxito de la industria vitivinícola de Minnesota. ¡Esté atento a los vinos de uva resistentes al frío de Minnesota la próxima vez que visite su licorería local!

Las mejores bodegas de Minnesota para visitar

Un viñedo en Minnesota

Minnesota tiene más de 70 bodegas en todo el estado de North Star. Cada bodega y viñedo es único por el ambiente y el carácter que los propietarios aportan a sus establecimientos.

Aquí están las 15 mejores bodegas de Minnesota que vale la pena visitar para una degustación o un recorrido.

1. Bodega del lago Parley

Grupo de personas sentadas en un camión con remolque
Gobernador de Minnesota 2012 Abridor de pesca del gobernador por la oficina del gobernador Mark Dayton y la vicegobernadora Tina Smith tiene licencia de CC BY 2.0

La bodega Parley Lake en Minnesota tiene 125 acres de paraíso. Parley Lake cuenta con bares de degustación con una variedad de vinos de Minnesota. También cuenta con una galería de arte en el lugar con obras de artistas locales de Minnesota. Disfrute de una copa de vinos locales mientras explora los jardines de esculturas en la pintoresca propiedad.

Parley Lake Winery es una de las bodegas de Minnesota que tiene vinos galardonados. Esta bodega en Waconia se encuentra a solo 30-40 minutos en automóvil a las afueras de Minneapolis. Desde el primer sorbo, sabrá por qué Parley Lake Winery ha obtenido más de 200 medallas en concursos de todo el mundo.

Este viñedo de Minnesota está abierto los viernes, sábados y domingos para degustaciones y exploración de la galería de arte en el lugar. Las uvas cultivadas aquí incluyen Marquette, Frontenac Gris, Frontenac Blanc y más.

En julio, Parley Lake Winery organiza ArtStock, un evento donde la comunidad se reúne en torno a creaciones artesanales en lienzo y dentro de sus copas. Consulte el calendario de eventos de Parley Lake Winery para escuchar música en vivo y otros eventos divertidos.

Pase un romántico día de San Valentín en Parley Lake Winery. Disfrute de una deliciosa comida acompañada de vinos y haga un recorrido por los pintorescos viñedos.

Bodas y eventos ocurren alrededor de los viñedos y huertas, con un ambiente íntimo y rústico con capacidad para 200 invitados.

  • Dirección: 8280 Parley Lake Rd, Waconia, MN, 55387
  • Precios: Las degustaciones cuestan $15 por persona por cuatro muestras de vino, las degustaciones de vino guiadas cuestan $30 por persona.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: abierto en temporada de mayo a diciembre, los viernes, sábados y domingos; llame con anticipación para verificar.

Ver Relacionados: Los mejores bares de Minneapolis (clasificados)

2. Bodega del río Cannon

Bodega del río Cannon

La bodega Cannon River es parte de Great River Road Wine Trail y es una de las mejores bodegas de Minnesota. Las uvas se recolectan a mano en la temporada alta para producir un vino galardonado y de alta calidad. Cultivadas en condiciones de suelo ideales en elevaciones altas a lo largo de pintorescas laderas orientadas al sur, las uvas aquí son perfectas para una exquisita copa de vino.

La bodega Cannon River tiene más de 9,000 vides en 40 acres con vistas a las colinas del valle de Sogn. Es un escenario magnífico para eventos y bodas y cuenta con dos lugares para bodas en graneros rústicos.

Nuestra actividad favorita aquí es la degustación junto a la mesa, que incluye dos tramos de vertidos de 6 oz. Un experto en vinos te guía a través de los diferentes vinos y hace de cada copa una experiencia sensorial. Puedes disfrutar de degustaciones durante todo el año.

Durante el otoño, incluso puedes unirte a la cosecha. ¡Recoge tus propias uvas y luego prueba los frutos de tu trabajo! La experiencia incluye una comida y catas de vino. Consulte su calendario de eventos para ver espectáculos musicales y de comedia locales. O cene en Bitchin’ Kitchen con platos que honran a las mujeres enérgicas.

El GrandStay Hotel & Suites en Cannon Falls es un hotel increíble para disfrutar antes y después de su cata de vinos.

  • Dirección: 421 Mill St W, Cannon Falls, MN, 55009
  • Precios: Degustación junto a la mesa $20 por persona, Cosecha de otoño $25 por persona.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de funcionamiento: Abierto en temporada de mayo a diciembre. Lunes a Jueves 12-7pm; viernes-sábado 12-21 h; Domingo 12-6 p.m.

Ver Relacionado: Los mejores parques estatales en Minnesota para visitar

3. Bodega Crow River

Crow River Winery fue fundada en 2004 y es una de las mejores bodegas de Minnesota que simplemente no se puede perder. Ubicado a 2 millas al este de Hutchinson, cerca de Minneapolis, es una escapada fácil de la ciudad. La bodega Crow River es parte del Luce Line Trail que se puede andar en bicicleta. Sin embargo, ¡no recomendamos beber y andar en bicicleta!

La bodega Crow River utiliza prácticas agrícolas sostenibles al cultivar sus uvas de clima frío. Esta bodega cuenta con una extensa carta de vinos frutales, tintos, blancos y de postre para degustar.

Organice su boda o evento en su espacio escénico cerca de la cuenca del río Crow y la gran región de praderas de Minnesota. Los eventos populares en Crow River Winery incluyen el Grape Stomp anual, el Brunch del Día de la Madre, el Pumpkin Fest y más.

Las catas de vino se realizan por vuelo, con cinco muestras de vino. O puede disfrutar de maridajes de vinos en el bistró del hotel que sirve deliciosas comidas, incluida la pizza artesanal.

Los recorridos de producción son una forma divertida de aprender más sobre el proceso de elaboración del vino. Actualmente, gracias a la pandemia de COVID-19, las giras de producción no están disponibles. Envíe un correo electrónico a Events@CrowRiverWinery.com para obtener más información.

Pase una noche en el Hampton Inn Hutchinson, disfrutando del jacuzzi con una botella de vino Crow River.

  • Dirección: 14848 MN-7, Hutchinson, MN, 55350
  • Precios: No listados.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de funcionamiento: La sala de degustación está abierta de domingo a jueves de 11 am a 6 pm; Viernes a Sábado 11am-9pm. The Bistro está abierto de domingo a jueves de 11 am a 5 pm; Viernes a Sábado 11am-8pm.
LEER MÁS  17 cosas divertidas y mejores para hacer en Düsseldorf, Alemania

4. Paraíso del vino Lagar

La bodega Winehaven hace honor a su nombre y es un paraíso dentro de las colinas onduladas del área de los lagos de Chisago y el valle del río St. Croix. Esta bodega familiar se estableció en 1995. Utiliza prácticas agrícolas sostenibles para producir vinos de alta calidad y dignos de premios. Winehaven utiliza uvas de Minnesota como Marquette y Frontenac, entre muchas otras.

Puede participar en degustaciones por copa, botella o vuelo con cuatro muestras de 4 oz. Combine un delicioso vino con pizzas de Minnesota y embutidos del restaurante del hotel.

Una de nuestras características favoritas de Winehaven Winery son los granizados de vino disponibles para comprar en los calurosos días de verano.

Las bodas se llevan a cabo aquí regularmente con cuatro opciones diferentes para la ubicación de las ceremonias. Los pintorescos viñedos y dos lagos son un telón de fondo exuberante para un día que recordará para siempre.

  • Dirección: 10020 Deer Garden Ln, ciudad de Chisago, MN, 55013
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 20 por cuatro vasos de 4 oz.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Lunes a Sábado 10am-5pm; Domingo 11am-5pm.

Ver Relacionado: Los mejores hoteles en Duluth, Minnesota

5. Bodega y cervecería Schram Vineyards

Schram Vineyards Winery and Brewery es una de las mejores bodegas (y cervecerías para el caso) en Minnesota. El conocido viñedo (y cervecería) es de propiedad y operación familiar y ha estado abierto al público desde 2013. La cervecería se inauguró en 2014, y Schram Vineyards Winery and Brewery se convirtió en la primera bodega y cervecería de Minesota operada y de propiedad singular.

Los viñedos tienen más de 4.000 vides que producen vino premiado. Las catas incluyen un vuelo de cinco vinos con explicaciones detalladas de cada uno. Las degustaciones solo están disponibles con reserva los fines de semana, así que asegúrese de reservar con anticipación.

Los recorridos por los viñedos, la bodega y la cervecería se realizan de mayo a octubre. La cocina está abierta para su disfrute todos los días que opera la viña.

Los eventos privados y las bodas pequeñas se llevan a cabo en la sala de degustación y taberna rústica y elegante, la sala de barricas o el pabellón al aire libre. Las bodas solo se celebran aquí entre semana y tienen capacidad para un máximo de 30 invitados.

  • Dirección: 8785 Airport Rd, Waconia, MN, 55387
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 25 por persona por cinco muestras de vino.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Lunes y martes cerrado; miércoles 2-8pm; jueves a sábado 12-21 h; Domingos 12-5 pm

Ver Relacionados: Las mejores cervecerías en Duluth Minnesota

6. Viñedo y bodega Four Daughters

El viñedo y bodega Four Daughters es un viñedo de 6 acres que produce frutas para vino y sidra. Las tres marcas que se producen aquí son los vinos Four Daughters, los vinos Sunflake y la sidra fuerte Loon Juice.

Four Daughters fue el proveedor oficial de vino del Festival de Cine de Sundance 2016. The Four Daughters cuenta con muchos premios impresionantes por los vinos y sidras producidos en las pintorescas colinas ondulantes de esta bodega de Minnesota.

Pruebe las diferentes variedades de uva en la sala de degustación del hotel. Los vuelos incluyen seis opciones diferentes, después de lo cual disfruta de una copa completa de tu favorito.

El pintoresco viñedo en el sureste de Minnesota es un escenario ideal para celebrar bodas y eventos privados. La bodega tiene capacidad para hasta 300 invitados, ya que las parejas felices se unen entre uvas en espaldera.

  • Dirección: 78757 MN-16, Spring Valley, MN, 55975
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 10 por vuelo de seis vertidos de 1 oz. Las copas cuestan entre $6 y $8, dependiendo del vino.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño
  • Horario de atención: Lunes a Jueves 11am-7pm; Viernes a Sábado 11am-9pm; Domingos 11am-5pm.

7. Viñedos de Saint Croix

Los viñedos de Saint Croix han estado activos durante casi tres décadas. Fundado en 1992, Saint Croix Vineyards ofrece el escenario perfecto para disfrutar de una tarde de buen clima y aún mejor vino.

Disfrute de una cata de vinos en la sala de degustación del lugar en un granero restaurado. Saint Croix también ofrece recorridos de vinificación en los que elabora su propio vino. Los eventos de música en vivo, las noches de pintura y otros eventos divertidos ocurren con frecuencia, así que consulte el calendario de eventos antes de su visita.

Una característica que nos encanta de los viñedos de Saint Croix es que se le permite traer sillas de jardín y mantas de picnic y pasar el día disfrutando de los pintorescos terrenos.

Disfrute de un recorrido gratuito los sábados al mediodía durante los meses de verano entre junio y agosto.

No se aceptan reservas aquí, y el servicio es por orden de llegada.

  • Dirección: 6428 Manning Ave N, Stillwater, MN, 55082
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 14 por cuatro muestras de 2 oz o $ 8 por vaso. Los tours privados cuestan $25 por persona.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: La sala de degustación está abierta de viernes a domingo de 10 a. m. a 6 p. m.

8. Viñedo y bodega Millner Heritage

Viñedo y bodega Millner Heritage
Imagen de TripAdvisor

Millner Heritage Vineyard and Winery es un favorito local para los vinos de Minnesota y los recorridos entretenidos. Abierto todo el año, Millner Heritage Vineyard and Winery se encuentra en 9 acres de viñedos cuidados con más de 5,000 vides. Las primeras vides se plantaron en 2006.

Millner Heritage Vineyard produce más de 15 etiquetas de vino y sidra. Las uvas cultivadas aquí incluyen uvas resistentes al frío como Frontenac, Frontenac Gris, Marquette, Valiant y más.

Los fines de semana se ofrecen recorridos por el viñedo y la bodega. Los recorridos se pueden hacer por separado o combinados en uno. El recorrido por los viñedos incluye un paseo en un tractor antiguo por los exuberantes jardines y los enrejados de uva. Aprenderá todo sobre el arte y el proceso de elaboración del vino en la parte de la visita a la bodega.

Celebre su día especial con un telón de fondo natural para las fotos de su boda. Las bodas y los eventos se organizan aquí con regularidad. El sereno lugar tiene capacidad para 250 invitados.

  • Dirección: 32025 MN-15, Kimball, MN, 55353
  • Precios: Las degustaciones cuestan $7 por vuelo o $12 por copa. Tour de viñedos y bodegas $7.50 por persona.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de funcionamiento: de enero a marzo: cerrado de lunes a jueves; Viernes y Domingo 11am-6pm; Sábados 11am-7pm. Abril a Diciembre: Cerrado Lunes y Martes; Miércoles, Jueves y Domingo 11am-6pm; Viernes y Sábado 11am-8pm.

9. Bodega Carlos Creek

Carlos Creek Winery es una de las mejores bodegas de Minnesota y es la ganadora de 2021 del mejor patio de Minnesota. También es el hogar de 22 Northmen Brewing Company, aquí puede disfrutar de muestras de vino y cerveza para obtener una amplia muestra de sus mezclas o cervezas favoritas. Ubicado a lo largo de Skal Crawl Wine Trail, las degustaciones se realizan diariamente a través de vuelos de vino o por copa.

Bodega y cervecería, Carlos Creek Winery ofrece sidras, cerveza, vinos tintos, rosados, vinos blancos y vinos de postre. Muchos de los vinos producidos y vendidos en Carlos Creek Winery son veganos y sin gluten y se cultivan a partir de uvas de Minnesota resistentes al frío.

Los viñedos y campos son 160 acres de paisajes pintorescos. Tome fotos épicas de bodas o compromisos entre los barriles de roble y los exuberantes enrejados. Las bodas que se celebran aquí son libres de estrés. El espacio tiene capacidad para 350 invitados y el competente equipo de eventos se ocupa de cada detalle.

Consulte el calendario de eventos de Carlos Creek Winery para conocer las noches regulares de música en vivo, las noches de maridaje y las noches de trivia.

  • Dirección: 6693 County Rd 34 NW, Alexandria, MN, 56308
  • Precios: vuelos de vino y una copa de vino de recuerdo $ 11-14 por persona
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Lunes y martes cerrado; miércoles, jueves y domingo de 12 a 6 p. m.; Viernes y sábados de 12 a 19 hs.

Ver Relacionados: Las mejores cervecerías en St. Paul

10. Bodega de montaña salvaje

The Wild Mountain Winery es un viñedo de propiedad familiar fundado en 2010 a lo largo de la ruta del vino superior de St. Croix. Una de las mejores características de Wild Mountain Winery es que puedes traer a tu perro y acampar en las instalaciones. Monta tu tienda de campaña con tus amigos y amigos peludos y pasa la noche disfrutando de las hermosas colinas y los paisajes de Minnesota.

LEER MÁS  22 Mejores Restaurantes en Santa Fe, Nuevo México

La bodega Wild Mountain se encuentra en 15,5 acres de tierra con viñedos y huertos. La bodega acoge música en vivo todos los sábados por la noche y degustaciones todos los fines de semana. Hay dieciséis vinos diferentes listos para degustar. Disfrútalos por copa o en copas de vino.

The Wild Mountain Winery no organiza bodas ni eventos.

  • Dirección: 16906 Wild Mountain Rd, Taylors Falls, MN, 55084
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 8 por seis vertidos de 1 oz.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Cerrado de lunes a jueves. viernes 2-6 pm; Sábados y domingos de 12 a 18 hs.

11. Alexis Bailly Viñedo

El viñedo Alexis Bailly fue fundado en 1973 por la familia Bailly y es una de las únicas bodegas de Minnesota donde puedes alquilar tu propia yurta.

Pase dos horas bebiendo vino en una yurta privada en medio de viñedos y enrejados de uva. Puede pedir comida, vuelos de vino, botellas y vasos entregados directamente en su yurta para que usted y hasta 6 amigos disfruten.

En invierno, las yurtas tienen calentadores, así que disfruta de esta experiencia durante todo el año. El viñedo Alexis Bailly presenta jazz los domingos. Puede consultar el calendario de jazz para obtener todos los detalles.

Una característica que disfrutamos de Alexis Bailly Vineyard es que el sitio web oficial incluye deliciosas recetas de alimentos con sabor a vino que lo hacen lucir como un chef.

Todos los vinos de la Viña Alexis Bailly son veganos. Únase al club de vinos con la compra de dos selecciones de vinos para obtener descuentos.

La Viña Alexis Bailly no alberga eventos ni bodas.

  • Dirección: 18200 Kirby Ave So., Hastings, MN, 55033
  • Precios: Las yurtas cuestan $ 50 para alquilar. Los precios varían según la comida y los vinos pedidos.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: fines de semana de 12 a 17 h.

12. Viñedos y bodega Morgan Creek

Morgan Creek Vineyards y Winery Minnesota están justo a lo largo de la cuenca de agua del Upper Midwest Minnesota River Valley. Esta área alberga algunos de los suelos más fértiles del mundo, perfectos para el cultivo de uvas resistentes al frío.

Morgan Creek Vineyards and Winery organiza noches de jazz los sábados, así como otros eventos locales divertidos como Earthday, Mother’s Day, Sunday Yoga y más.

Disfrute de catas de vino ya sea autoguiadas o en privado con un maestro enólogo. Las catas de vino privadas incluyen una lección sobre cómo se cultivan las uvas en Minnesota y el proceso de elaboración del vino.

Los eventos privados son con reserva, así que envíe un formulario de contacto para consultas.

  • Dirección: 23707 478th Ave, New Ulm, MN, 56073
  • Precios: Las degustaciones de cuatro muestras de vino cuestan $10 por persona. Las cenas de degustación de vinos para grupos privados cuestan $ 25 por persona (20-50 invitados). Las catas privadas de vino cuestan $25 por persona.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Cerrado de noviembre a marzo. Abril abierto los sábados de 11 am a 5 pm; Puede abrir los sábados de 11 am a 9 pm; junio abierto sábados de 11 a 21 horas y domingos de 11 a 14 horas; De julio a octubre abre los viernes de 16 a 21 h, los sábados de 11 a 21 h y los domingos de 11 a 14 h.

13. Viñedo de las 7 vides

Viñedo 7 Vines

The 7 Vines Vineyard es una de nuestras bodegas favoritas de Twin Cities que vale la pena visitar en su próximo viaje cerca de St. Paul y Minneapolis. Fundado en 2012, 7 Vines Vineyard tiene más de 7,000 vides en más de 10 acres.

7 Vines cultiva variedades de uva resistentes al frío desarrolladas por la Universidad de Minnesota como Marquette, Frontenac, Frontenac Blanc, Frontenac Gris, Itasca y La Crescent.

Las experiencias de cata de vinos incluyen una descripción general de la bodega, el cultivo de uvas de Minnesota y las filosofías de elaboración del vino. Las degustaciones se combinan con quesos artesanales y los invitados reciben una copa de recuerdo de 7 Vines para llevar a casa.

Los eventos privados se llevan a cabo en el Viñedo 7 Vines con regularidad. Los 10 acres de paisajes escénicos de Minnesota tienen espacios para ceremonias interiores y exteriores para bodas y eventos.

  • Dirección: 101 MN-96, Dellwood, MN, 55110
  • Precios: Las degustaciones cuestan $35 por persona. Tres vuelos de 3oz por $16; vuelos personalizados con tres muestras de vino $17.
  • Mejor época para visitar: primavera y otoño.
  • Horario de atención: Lunes y martes cerrado; miércoles, jueves y viernes de 3 a 9 p. m.; Sábado y domingo de 12 a 18 hs.

Ver Relacionados: Las mejores cervecerías en Rochester Minnesota

14. Bodega de Forraje Urbano y Sidrería

Bodega y Sidrería Forraje Urbano

Urban Forage Winery and Cider House es una de las mejores bodegas de Minnesota dentro de Twin Cities. Es un proyecto único que utiliza frutas locales de jardineros de Minnesota para producir sidras y vinos en lotes pequeños a partir de fuentes sostenibles y, la mayoría de las veces, orgánicas.

El propietario, Jeff, comenzó a hacer sidra en su dormitorio de la Universidad de Minnesota y ha estado perfeccionando su oficio durante más de tres décadas. The Urban Forge está abierto cinco días a la semana con ofertas que cambian semanalmente, una agradable sorpresa incluso para los habituales.

Los recorridos y degustaciones son los domingos, de lo contrario, diríjase a la taberna de miércoles a domingo y disfrute de los sabores de la semana. Todas las sidras, carnes, vinos y vinos de frutas o verduras son libres de gluten.

Puedes alquilar la Bodega y Sidrería Forraje Urbano para reuniones, eventos y bodas. Envíe un correo electrónico a urbanforagewinery@gmail.com para obtener más detalles.

Hospédese en el Royal Sonesta Minneapolis Downtown para disfrutar de un alojamiento cómodo en las ciudades gemelas.

  • Dirección: 3016 E Lake St, Minneapolis, MN, 55406
  • Precios: Las degustaciones a través de un vuelo de vinos con cuatro muestras cuestan $ 15. Los precios de las botellas y vasos varían.
  • Mejor momento para visitar: los domingos para recorridos o los jueves para la noche de trivia.
  • Horario de atención: Lunes y martes cerrado. miércoles a viernes 4-9 pm; Sábados 1-9pm; Domingos 1-5 pm

15. Bodega Salem Glen

La bodega Salem Glen es un entorno idílico rodeado de 12 acres de viñedos y terrenos bien cuidados. Salem Glen Winery es uno de los viñedos operados y de propiedad familiar en Minnesota.

Esta bodega boutique se fundó en 2006 y desde entonces ha producido pequeños lotes de vino a partir de uvas resistentes al frío de Minnesota. Recientemente, Salem Glen Winery se ha expandido para ofrecer sidras con nuevos sabores que salen cada año.

Durante su recorrido por la bodega, salude a Haley, el perro del viñedo, que protege los viñedos contra las plagas que intentan comerse las uvas y las hojas.

Las degustaciones de sidra, los vuelos de vino y el vino por copa se disfrutan regularmente en el patio con vista a las colinas y jardines o desde la sala de degustación con ventanas. Disfrute de pizza artesanal a la leña los viernes por la noche con reserva previa.

La bodega alberga varios eventos privados, ¡incluidas bodas! El espacio tiene capacidad para 60 invitados, por lo que es posible que desee considerarlo para su próximo evento.

Salem Glen Winery tiene un observatorio en construcción. Pronto podrás disfrutar de vistas épicas de los cielos nocturnos estrellados con una copa de tu vino favorito en la mano.

  • Dirección: 5211 60th Ave SW, Rochester, MN, 55902
  • Precios: Las catas de vino con seis muestras cuestan $15 por persona.
  • Mejor momento para visitar: viernes por la noche para pizza artesanal y bebidas.
  • Horario de funcionamiento: junio-septiembre; jueves a sábado 12-8 pm; Domingos 12-5 pm octubre a mayo; jueves a sábado 12-7 pm; Domingos 12-5 pm

Bonus: Bodega Next Chapter

The Next Chapter Winery es una tranquila bodega familiar en Minnesota. Este es uno de los viñedos de MN al que es fácil llegar desde las Ciudades Gemelas ubicadas a unos 30 minutos de la ciudad.

En el momento en que cruce la entrada principal, verá el gran granero rojo que está abierto todo el año para degustaciones y eventos. Dependiendo de la temporada, eventos como noches de bingo, música en vivo, noches de trivia, noches de improvisación y más se llevan a cabo en Next Chapter Patio o Red Barn.

The Next Chapter Winery ofrece vinos cultivados en fincas con uvas de Minnesota y California para crear deliciosas mezclas. Vuelos de vino, vino por copa, cócteles y cerveza están en el menú para saciar su sed, sin importar su estilo.

The Next Chapter Winery tiene tres opciones diferentes de lugares interiores y exteriores para bodas rústicas y elegantes o eventos y celebraciones privadas.

  • Dirección: 16945 320th St, Nueva Praga, MN, 56071
  • Precios: las degustaciones cuestan $ 9 por tres vertidos de 2 oz o $ 13 por tres vertidos de 3 oz.
  • Mejor época para visitar: el invierno trae menos multitudes y hermosos paisajes. El Red Barn se calienta durante el invierno.
  • Horario de atención: Lunes y martes cerrado. miércoles y jueves 5-8 pm; viernes 3-8 pm; Sábados y domingos de 12 a 17 hs.

Otras guías de bodegas

Recursos relacionados de Minnesota

Sobre el autor

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *