Si visita Door County, Wisconsin, es probable que pase sus días explorando el aire libre a través de todos los pintorescos senderos y parques que esta región tiene para ofrecer. Hermosos lugares como el parque del condado de Cave Point y la isla de Washington son lugares maravillosos para explorar todo el día con su familia. Pero, ¿sabía que Door County es el hogar de deliciosa comida y dulces también?
Si bien Door Peninsula y las áreas circundantes de Wisconsin son conocidas por su increíble selección de quesos frescos y mariscos, puede encontrar una amplia variedad de cocinas que van desde increíbles restaurantes de carnes hasta especialidades internacionales, pizzerías a la leña y cervecerías locales.
Puede encontrar algunos de los mejores restaurantes en Door County en Fish Creek, Sister Bay, Egg Harbor, Baileys Harbor y Sturgeon Bay. Estos pueblos también están cerca de la mayoría de las principales atracciones ubicadas en la península.
Debido a la abundancia de ingredientes frescos producidos localmente en el condado de Door, podemos garantizarle que le encantarán nuestras recomendaciones de los mejores restaurantes del condado de Door. Entonces, sin más preámbulos, ¡entremos en los mejores restaurantes que Door County tiene para ofrecer!
Mejores restaurantes en Door County, Estados Unidos
1. CORTAR
Dirección: 2345 Mill Rd, Sister Bay, WI 54234
Encabezando nuestra lista de increíbles restaurantes de Door County, tenemos CHOP, ubicado en Sister Bay. El restaurante ofrece bistecs y mariscos de alta calidad. Cada selección de bistec viene con su elección de cuatro mantequillas compuestas caseras, o puede apegarse a la clásica (y deliciosa) mantequilla de Wisconsin.
El menú cambia según la temporada, lo que garantiza el más alto nivel de calidad de los alimentos mediante el uso de ingredientes frescos. Este restaurante moderno y exclusivo ofrece asientos repartidos en dos niveles, al segundo de los cuales se puede acceder a través de un ascensor.
Los asientos de la barra también están disponibles. CHOP es un poco caro, pero definitivamente se considera uno de los mejores restaurantes de Door County debido a sus ingredientes de alta calidad.
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2. Club nocturno del ruiseñor
Dirección: 1541 Egg Harbor Rd, Sturgeon Bay, WI 54235
Si aún no lo sabe, los clubes de cena son una larga tradición en Wisconsin. Piense en el clásico Medio Oeste combinado con cenas lentas de estilo casi europeo con un ambiente cálido y acogedor y excelente comida. Uno de los mejores clubes de cena que puedes encontrar en Door County es Nightingale Supper Club.
Este restaurante informal ha estado sirviendo a lugareños y turistas desde que abrió sus puertas en 1913. El menú incluye platos estadounidenses clásicos y tiene un precio asequible, lo que lo convierte en uno de los mejores restaurantes en Door County para cenar. La costilla es un favorito local.
Si va a cenar un miércoles o un viernes, puede disfrutar de Nightingale’s Door County Fish Fry, que incluye una selección de pescado capturado localmente. También vale la pena señalar que, como sugiere el nombre, los clubes nocturnos solo abren para la cena.
3. La Posada de la Gaviota Blanca
Dirección: 4225 Main St, Fish Creek, WI 54212
The White Gull Inn es un lugar increíble para el desayuno, el almuerzo o la cena. La posada histórica se remonta a 1896.
Uno de los principales favoritos aquí es la tostada francesa rellena de cereza de Door County con huevos frescos de granja. Si está ordenando del menú del almuerzo, el «doorwich» abierto le hará la boca agua con su jamón rallado, rebanadas de manzana y queso brie de Wisconsin derretido.
Si pasas por el comedor histórico de la posada durante la cena, no querrás perderte el famoso Hervido de Pescado Gaviota Blanca. Cuenta con pescado blanco del lago Michigan cocinado a fuego abierto y se sirve con una guarnición de papas y ensalada de col con pastel de cereza local para el postre.
La tradición del condado de Door de hervir pescado se remonta a generaciones y se puede disfrutar en White Gull todos los miércoles, viernes, sábados y domingos por la noche en verano y todos los viernes por la noche en invierno. Los que no comen pescado aún pueden disfrutar de las festividades y sustituir el pescado por pollo o una deliciosa ensalada de quinoa.
A los niños les encantará la experiencia de ver cómo se cocina su comida sobre la fogata, y las comidas para niños también incluyen postre. Este es definitivamente uno de los mejores restaurantes en Door County para familias, y un lugar en el que no querrá dejar de comer mientras esté en el área.
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4. Restaurante Sueco & Butik de Al Johnson
Dirección: 10698 N Bay Shore Dr, Sister Bay, WI 54234
Prepárese para que sus papilas gustativas se embarquen en una aventura en el restaurante sueco de Al Johnson, ubicado en Sister Bay. Este restaurante familiar ofrece un ambiente acogedor para que disfrutes con toda la familia.
Lo mejor para probar aquí son los panqueques suecos, que se pueden servir con carne o frutas, lo que los convierte en una excelente opción vegetariana. Recomiendo encarecidamente comprar arándanos rojos, una mermelada sueca tradicional que sabe similar a los arándanos con menos acidez.
Los menús infantiles están disponibles para el desayuno, el almuerzo y la cena, y el desayuno se sirve durante todo el día. ¡Después de su comida, todos pueden disfrutar de juegos de césped o admirar las cabras que pastan en el techo de césped del restaurante! No se olvide de pasar por Al’s Butik, donde puede encontrar ropa, obsequios y alimentos de temática escandinava para llevar a casa.
5. Lechería del condado de Door
Dirección: 10653 N Bay Shore Dr, Sister Bay, WI 54234
Nada llama más a Wisconsin que un encantador café que se especializa en quesos artesanales y otros productos lácteos. Door County Creamery ha estado sirviendo queso, helado, sándwiches y más desde 2013.
Todo el mundo puede encontrar algo aquí, con sándwiches como el sándwich de cuajada de popper jalapeño hecho con pesto de tomate trufado y el gyro de cordero, que te transportará a las islas griegas. También hay disponibles elementos del menú para niños, como macarrones con queso y rollos de pizza. El helado hecho con leche de cabra se puede pedir por cucharada o pinta e incluye fantásticos sabores como galleta de limón y pastel de calabaza.
Sus jabones de leche de cabra hechos a mano, la amplia variedad de sabores de chevre (queso de cabra) y queso feta son regalos increíbles para llevar a casa. Las tablas de charcutería y los platos de queso también están disponibles y son perfectos si está buscando algo para llevar a un picnic.
Vale la pena señalar que Door County Creamery cierra estacionalmente durante los meses de invierno y vuelve a abrir a fines de la primavera.
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6. Mercado de pescado y parrilla del puerto
Dirección: 8080 WI-57, Puerto de Baileys, WI 54202
Ubicado en el centro de Baileys Harbor, Harbor Fish Market & Grille es un lugar privilegiado para probar el pescado blanco del lago Michigan junto con otras opciones de mariscos frescos. A los visitantes les encanta este lugar por su ubicación frente al mar.
Si bien los mariscos son el personaje principal de esta historia, el restaurante también ofrece una increíble selección de bistecs. Si viene a almorzar, comience con las deliciosas cuajadas de queso frito servidas con aderezo ranchero. Tampoco hay nada mejor que una cremosa sopa de langosta de Maine.
Hay un menú especial para niños menores de 11 años y también un montón de opciones sin gluten y veganas. El Mediterranean Ravioli es una increíble opción vegana que incluye romesco de pimiento rojo y un glaseado balsámico.
7. Pizza y parrilla a la leña con tomates silvestres
Dirección: 4023 WI-42, Fish Creek, WI 54212
La pizza es algo que puede ser tan simple pero absolutamente delicioso, y nadie lo hace mejor que Wild Tomato Wood-Fired Pizza & Grille. El restaurante Fish Creek fue la primera pizzería a la leña en el condado de Door y sigue siendo uno de los restaurantes más populares en el condado de Door cuando se trata de pizza.
Lo que distingue a Wild Tomato de otras pizzerías es su asociación con granjas locales para servir a los clientes solo los ingredientes más frescos. Tomemos, por ejemplo, el chico divertido, que está hecho con champiñones locales recolectados, cebollas caramelizadas y una salsa de crema de ajo. Los nudos de parmesano y las cuajadas de queso frito son lados increíbles que pueden complementar cualquier cena de pizza.
Si sus hijos quieren algo más que pizza, hay un menú infantil que ofrece pasta y una divertida pizza de mantequilla de maní y mermelada. Además, la masa de pizza en Wild Tomato en Fish Creek se puede hacer sin gluten.
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8. Casa Wickman
Dirección: 11976 Mink River Rd, Ellison Bay, WI 54210
Si está buscando algo un poco más exclusivo, visite la cálida y acogedora Wickman House, ubicada en el extremo norte del condado de Door en Ellison Bay. Este elegante restaurante de Door County sirve nueva comida estadounidense y es conocido por sus increíbles cócteles artesanales.
El restaurante obtiene muchos de sus ingredientes clave directamente del jardín ubicado detrás de la propiedad. El menú de la cena es limitado, pero se ha perfeccionado el perfil de sabor de cada elemento del menú. Comience el brindis del día, que es básicamente un bocadillo abierto elaborado con verduras de temporada.
Los platos principales van desde katsu de cerdo hasta trucha a la parrilla, pollo a la plancha y bistec cortado por el chef. Si quieres algo más ligero, el cacio e pepe de calabaza espagueti es ligero pero abundante y una gran opción vegetariana.
Ahora, a las bebidas. La lista de cócteles es extensa pero está organizada por el tipo de licor utilizado para que pueda elegir su veneno en consecuencia.
Wickman House también ofrece una amplia gama de vinos, como si su decisión no fuera lo suficientemente difícil. Y si el vino o el licor no le gustan, el restaurante también ofrece una selección rotativa de cervezas artesanales locales. Este ciertamente encabeza la lista como uno de los mejores restaurantes de Door County.
9. Twelve Eleven Wine Bar + Provisiones
Dirección: 10339 WI-57, Bahía Hermana, WI 54234
Las vibraciones en el patio al aire libre de Twelve Eleven Wine + Provisions pueden describirse simplemente como cálidas, amplificadas por las fogatas crepitantes, las mantas suaves y la música en vivo. Como el bar de vinos mejor calificado en Door County, Twelve Eleven se asocia con viñedos familiares de bajo rendimiento para producir su propio vino. El bar de vinos presenta una variedad de vinos cuidadosamente seleccionados junto con cervezas y sidras locales.
Mientras disfruta de una copa de vino, puede disfrutar de una tabla de embutidos y otros bocados pequeños. El bar de vinos no tiene una gran selección de comida, pero lo que le falta en variedad, lo compensa en sabor. Pruebe los quesos locales, las conservas e incluso las galletas saladas de fabricación local, todo en un ambiente acogedor y relajante.
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10. Bar y parrilla de ron Island Fever
Dirección: 6301 WI-57, Sturgeon Bay, WI 54235
A veces no sabes realmente qué tipo de comida te apetece; solo quieres algo delicioso. Aquí es donde entra Island Fever Rum Bar & Grill.
Este restaurante de Sturgeon Bay es conocido por su enorme menú, que incluye productos veganos, sin gluten y vegetarianos. La decoración de inspiración caribeña te hará sentir como si hubieras sido transportado a un lugar tropical.
Island Fever combina deliciosos platos favoritos como tacos y rollos de langosta con especialidades locales como salsa de pescado blanco ahumado y cuajada de queso de Wisconsin. Hay disponible una variedad de burritos, tacos y tostadas, además de hamburguesas, sándwiches, pescado local y ensaladas. Si sus hijos no son fanáticos de los elementos del menú anterior, también hay disponible un menú para niños.
Island Fever está abierto durante el almuerzo y la cena. En los meses más cálidos, los huéspedes pueden disfrutar del bar al aire libre y de los divertidos juegos en el césped.
También ofrecen una fabulosa variedad de bebidas, que incluyen piñas coladas, margaritas y daiquiris. ¡Prueba los favoritos locales con el vuelo de cócteles Island Fever!
11. El restaurante junto a la chimenea
Dirección: 7755 WI-42, Puerto de huevo, WI 54209
El restaurante Fireside es considerado uno de los mejores restaurantes del condado de Door por su versión exclusiva e innovadora de las comidas reconfortantes cajún tradicionales. Es una pequeña gran muestra de Big Easy en Door County.
Este club de cenas propiedad y operado por un chef se especializa en comida deliciosa con ingredientes locales frescos. La sémola de queso de cabra y camarones de Monterey combina la comodidad sureña con un favorito de Wisconsin.
Las chuletas de cerdo con tocino y manzana son un plato sin gluten que incluye relleno de salvia y una deliciosa compota de tocino y manzana. Hay varios platos sin gluten y vegetarianos disponibles.
Los niños también pueden disfrutar platos clásicos del sur como pollo y waffles y más en el menú infantil. Si no se cansa de este delicioso restaurante, el chef también es propietario de un restaurante de desayunos llamado Big Easy en el mismo lugar que el club de cenas. No se pierda los sándwiches de desayuno y las tradicionales donas.
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12. Compañía de café y té del condado de Door.
Dirección: 5773 WI-42, Sturgeon Bay, WI 54235
Hablando de desayuno, si se encuentra en el área de Sturgeon Bay, definitivamente querrá pasar por Door County Coffee & Tea Co. Este lugar de café gourmet es perfecto para los conocedores del café o para aquellos que solo buscan un delicioso café para desayunar. Los sabores de café únicos como la clementina dulce, el pastel de arándanos y el crujiente de mantequilla de maní harán que quieras visitarlo todos los días para probar algo nuevo.
Los visitantes pueden disfrutar de una refrescante cerveza fría nitro de barril para llevar o sentarse a desayunar. Su horneado de papas «Hashbrown» está hecho con condimentos sabrosos, queso derretido de Wisconsin y cebollas.
La avena horneada vegana incluye azúcar moreno, cerezas secas y manzanas frescas y es un desayuno dulce perfecto. Todos los productos del desayuno se pueden servir con pan sin gluten.
13. Posada y cocina Raíces
Dirección: 2378 Arce Dr, Sister Bay, WI 54234
Roots Inn & Kitchen ha estado sirviendo a los turistas y a la comunidad desde 2016. Este bed and breakfast también es un lugar increíble para almorzar o almorzar. La cocina tiene un menú rotativo que cambia semanalmente y se puede encontrar en la página de Facebook de la posada.
Algunos favoritos en el menú incluyen salchichas bratwurst orgánicas en un panecillo de pretzel, trufas, papas fritas y tacos de coliflor. La cocina siempre ofrece opciones veganas, vegetarianas y sin gluten; de hecho, la mayoría de los elementos del menú se incluyen en al menos una de estas categorías, por lo que siempre puede encontrar algo para todos aquí. La posada y su cocina cierran según la temporada durante los meses de invierno, ¡pero asegúrate de visitarlos cuando vuelvan a abrir en la primavera!
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14. Door County Brewing Co. Taproom, DCBC Eats & Music Hall
Dirección: 8099 WI-57, Puerto de Baileys, WI 54202
Door County Brewing Co. es una cervecería familiar que cuenta con una taberna que exhibe algunas de sus cervezas más increíbles. La taberna también funciona como un salón de música con música en vivo todos los sábados por la tarde. Durante los meses más cálidos, los visitantes también pueden disfrutar de la taberna al aire libre.
Esta cervecería ofrece de todo, desde cervezas doradas crujientes hasta ricas IPA y stouts. Cada temporada también tiene su propia cerveza destacada, como la Big Sister floral de hibisco en el verano y la negra y aterciopelada de avena llamada Silurian en el invierno. Pequeños bocados como pretzels y cuajada de queso están disponibles en la sala del grifo, o puedes ir al lado a DCBC Eats para comidas más grandes.
Los niños son bienvenidos, y la gente de Door County Brew Co. quiere que todos la pasen bien, por lo que también hay opciones de bebidas sin alcohol y sin gluten disponibles. Los perros son bienvenidos en la taberna al aire libre siempre que estén atados.
BONIFICACIÓN: sidra Island Orchard
Dirección: 12040 Garrett Bay Rd, Ellison Bay, WI 54210
Para los fanáticos de la sidra fuerte, echa un vistazo a Island Orchard Cider. El huerto funciona desde 2005 y cosecha todos sus frutos a mano.
El huerto está formado por 250 perales, 25 avellanos y casi 3.000 manzanos. Island Orchard Cider ganó 10 medallas en la competencia Great Lakes International Cider & Perry 2022, que es la competencia de sidra dura más grande del mundo.
En la taberna, los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de sidras clásicas y especiales. Las sidras con sabor, como la sidra de manzana y cereza, son definitivamente algo para probar mientras estás aquí. Si bien no es exactamente un restaurante, aún puede disfrutar de su sidra con una selección de deliciosos refrigerios elaborados con ingredientes locales, que incluyen gouda de leche cruda de Marieke, carne ahumada de Nueske y anacardos cubiertos de chocolate con leche de Uncle Tom’s Candy Store.
Los niños y los que no quieren beber alcohol pueden disfrutar de dos tipos de sidra de manzana sin alcohol. Se encuentran disponibles asientos en el interior y al aire libre (¡se admiten mascotas!).
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