¿Estás planeando unas vacaciones en Francia? ¿Está buscando un destino fuera de lo común? ¿Un lugar rebosante de cultura, historia y belleza natural?

Si es así, ¡debe incluir Beaune, Francia en su lista de viajes! Esta encantadora ciudad es uno de los mejores lugares para visitar en Borgoña, una zona conocida por su vino de renombre mundial.

La ciudad de Beaune ofrece a los turistas una gran cantidad de actividades para disfrutar. Los amantes del vino apreciarán una visita a los viñedos locales, donde podrán disfrutar de catas de vino de algunas de las mejores bodegas del mundo. Los aficionados a la historia querrán explorar los numerosos sitios históricos de la ciudad, incluidas las iglesias Hôtel-Dieu y Notre Dame.

Los entusiastas de la naturaleza pueden disfrutar de una caminata o un paseo en bicicleta por el pintoresco paisaje. Y todos disfrutarán explorando las encantadoras calles y plazas de esta hermosa ciudad.

Tour en bicicleta por Borgoña con cata de vinos de Beaune
1. Tour en bicicleta por Borgoña con cata de vinos desde Beaune
Mejor recomendación

Borgoña es una de las regiones más bellas de Francia, y un recorrido en bicicleta por la zona es la manera perfecta de admirar sus colinas, pueblos medievales y castillos imponentes. Se deslizará por los viñedos en este memorable recorrido de un día completo, haciendo paradas en bodegas familiares para degustar vinos regionales y aprender sobre el fino arte de la producción de vino. El almuerzo estará incluido (opción de comida vegetariana disponible), así como las entradas para las degustaciones guiadas.

Degustación de vinos de Beaune en el Chateau de Pommard
2. Beaune: cata de vinos en el Château de Pommard

Beaune y Château de Pommard, ubicados en el corazón de la Côte d’Or de Borgoña, albergan algunos de los viñedos más célebres de Francia. Estos climas declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO son también la fuente de vinos sorprendentes que han deleitado los paladares durante siglos. Únase a esta maravillosa experiencia de cata de vinos dirigida por un sommelier profesional y aprenda todo sobre los diversos terroirs y las técnicas utilizadas para elaborar los famosos vinos de Borgoña.

Excursión de un día a la degustación de Grand Cru de 10 vinos de Borgoña desde Beaune
3. Desde Beaune: excursión de un día a la degustación de Grand Cru de 10 vinos de Borgoña

La excursión de un día de degustación de Grand Cru de 10 vinos es una excursión de un día completo que comienza en Beaune, la capital de los vinos de Borgoña. Probarás Premiers Crus como Meursault y Corton Charlemagne Grands Crus. Luego, su especialista en vinos lo llevará a Clos Vougeot y Nuits Saint Georges, donde aprenderá todo sobre cada viñedo, su historia y sus uvas.

Diversión y mejores cosas para hacer en Beaune, Francia

Entremos en las mejores atracciones y actividades en Beaune, la capital del vino de Borgoña.

1. Toma fotos en Grappe De Raisin De Puligny-Montrachet

Si solo tiene tiempo para una parada rápida para una sesión fotográfica única, Grappe De Raisin De Puligny-Montrachet es un lugar encantador, perfecto para celebrar la belleza de Beaune y la delicia del vino francés. La Grappe De Raisin De Puligny-Montrachet es una escultura imperdible, que presenta un racimo gigante de uvas en una intersección en una de las entradas a Beaune.

Continúa, saca la cámara y toma algunas fotos. ¡Esta poderosa maravilla de color uva es una de las mejores representaciones posibles de lo que es este encantador pueblo!

2. Ir a un tour de cata de vinos

Verter vino blanco de Borgoña en un viñedo

Ya que está visitando la capital del vino de Borgoña, es obvio que necesita disfrutar de una cata de vinos seria. Los entusiastas del vino han estado viniendo a la región durante años, lo que la convierte en uno de los principales lugares para el enoturismo en Francia.

Los visitantes pueden caminar por las cuevas de vino debajo de la ciudad con un recorrido y degustación en Joseph Drouhin. Además de esto, asegúrese de hacer una reserva en Bouchard Père & Fils para realizar un recorrido privado por las bodegas del Château de Beaune y pasar tiempo aprendiendo de una parada en Maison Albert Bichot. O reserva una visita al impresionante Château de Pommard y prueba algunas cosechas exquisitas mientras admiras la hermosa campiña.

Francamente, hay toneladas de diferentes tours de cata de vinos que puede disfrutar, de todas las formas y tamaños. Para una experiencia francesa por excelencia, puede reservar un tour de vinos de Borgoña de todo el día desde Beaune en bicicleta, o si planea emborracharse mucho, puede probar este exclusivo tour de cata de vinos que ofrece transporte privado de un lugar a otro. .

No importa cómo elija pasar su tiempo, una excursión de cata de vinos en Beaune es una experiencia que no olvidará. A menos que tengas demasiado vino.

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3. Aprende sobre vino en la Escuela del Vino de Borgoña

La Escuela del Vino de Borgoña (a veces denominada Academia del Vino de Borgoña) le enseñará sobre la industria del vino y los diferentes métodos utilizados para crear vino. También aprenderá sobre las diferentes clasificaciones de vino, como seco, dulce, espumoso y Auxerrois.

Ofrecen una gran cantidad de cursos y también se puede degustar una variedad de vino que difiere en complejidad según la cosecha del productor. La Escuela del Vino de Borgoña también dispone de una tienda de vinos donde se pueden comprar botellas de vino y otros productos, como copas o libros.

4. Explora el centro histórico de Beaune

Centro histórico de la ciudad de Beaune

Beaune es el hogar de un centro histórico bien conservado que está lleno de carácter. Pasee por las calles y disfrute de las vistas de la arquitectura medieval. Asegúrese de visitar el Hotel Dieu de Beaune, que es un hospital del siglo XV que ahora alberga un museo.

También puede caminar a lo largo de las murallas de la ciudad para disfrutar de impresionantes vistas de Beaune y el campo circundante. Y ningún viaje está completo sin una parada en algunos de los viñedos de Beaune antes mencionados. Si tiene dificultades para averiguar por dónde empezar, reserve un boleto para este recorrido privado a pie por la ciudad, que presenta algunos de los puntos de acceso de Beaune.

5. Admira los Hospices de Beaune

Hospicio de Beaune

Una de las muchas cosas que hacer en Beaune es Hospices de Beaune, que es un hospital histórico en la ciudad de Beaune en Borgoña, Francia. Nicolas Rolin construyó esta obra maestra del siglo XV para cuidar a los pobres y enfermos.

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Hoy, los Hospicios son un museo y una importante atracción turística en Borgoña. Los aspectos más destacados incluyen los impresionantes edificios con techos de tejas del siglo XV, las salas de hospitales medievales y la pintura de fama mundial El juicio final de Rogier van der Weyden.

El edificio está construido alrededor de un patio central con pasillos cubiertos a cada lado. Los techos están decorados con motivos de tejas vidriadas en forma de flores, animales y escenas bíblicas.

El Hôtel-Dieu es el edificio principal y es un gran edificio con dos alas que rodean el patio. La entrada principal está en Rue le Coffre, y también hay una entrada en Rue des Hospitaliers.

El edificio tiene tres pisos y está cubierto con un fascinante techo de tejas decorativas. Hoy alberga un museo con exposiciones sobre la historia de los Hospices de Beaune y su fundador, Nicolas Rolin.

Museo Hotel-Dieu - Techo de tejas Hospices de Beaune

La capilla está situada en el centro del edificio Hôtel-Dieu. Fue consagrada en 1452 y está decorada con pinturas y vidrieras del siglo XV. La Capilla de Notre Dame de Bon Secours está abierta al público durante todo el año.

La farmacia está ubicada en la Rue St-Jacques cerca de la capilla. Fue fundada en 1450 y es una de las farmacias más antiguas de Francia. La farmacia ha sido restaurada a su apariencia original del siglo XV y alberga un museo con exhibiciones sobre medicina medieval y prácticas farmacéuticas.

Además de admirar la arquitectura exterior, varios aspectos destacados del interior no son perdido al visitar el Hotel-Dieu. Éstos incluyen:

  • El retablo tallado en madera policromada de Rogier van der Weyden que representa el Juicio Final (1445-1450)

  • El gran tapiz L’Histoire de Saint Théodore (La historia de San Teodoro) data de 1485 y representa la vida de San Teodoro de Amasea (fl. 310)

  • La pintura La Danse des Morts (La danza de la muerte) está pintada por un artista desconocido en 1485 y representa escenas del motivo de la Danza de la muerte.

Los visitantes pueden explorar los edificios y los terrenos a su propio ritmo con una visita autoguiada o realizar una visita guiada (disponible en varios idiomas). ¡No se pierda esta oportunidad única de retroceder en el tiempo!

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6. Tome un paseo en globo aerostático sobre Dijon

Globo aerostático al atardecer en Borgoña, Francia

Si está buscando una nueva perspectiva de la región, dé un paseo en globo aerostático sobre Dijon. Esta es una excelente manera de ver el área desde arriba, y le permitirá obtener una vista panorámica de la ciudad y sus alrededores. ¡Podrás ver fácilmente algunos de los numerosos viñedos de Beaune y Dijon!

Los paseos en globo se realizan durante todo el año, pero son más comunes en los meses de primavera y verano. Si está interesado en dar un paseo, es mejor reservar uno con anticipación y asegurarse de hacerlo durante el atardecer. El paisaje es increíble.

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7. Da un paseo por las murallas de Beaune, Francia

Vista aérea de Beaune, Francia

Las murallas de Beaune son una de las principales atracciones de esta encantadora ciudad de la región francesa de Borgoña. Las murallas son el remanente bien conservado de las fortificaciones medievales que alguna vez rodearon la ciudad. Hoy en día, brindan un hermoso sendero para caminar con excelentes vistas de la ciudad y el campo circundante.

Las murallas están abiertas al público y son un gran paseo por la tarde. La ruta lo lleva a lo largo de la parte superior de las antiguas murallas de la ciudad, pasando por varias torres y a través de dos puertas. La caminata dura aproximadamente una hora a un ritmo pausado.

En el camino, obtendrá vistas panorámicas de Beaune y sus tejados de tejas rojas, así como de los viñedos que rodean la ciudad. También obtendrá una idea de cómo era la vida en la época medieval, cuando esta era una parada esencial en las rutas comerciales entre Suiza e Italia.

Hay varios aspectos destacados que no debe perderse a lo largo del paseo de la muralla, que incluyen:

  • La puerta de la calle de Lorena: Esta es una de las dos únicas puertas que quedan en las fortificaciones originales. Ahora alberga un museo sobre la historia de las fortificaciones de Beaune.

  • El Tour Felipe el Bueno: Esta torre del siglo XV lleva el nombre del duque Felipe III, que invirtió mucho dinero en fortalecer las fortificaciones de Beaune. Ahora se utiliza como espacio para eventos y tiene una pequeña cafetería en la planta baja.

  • La Torre del reloj: Este es uno de los edificios más icónicos de Beaune con su esfera de reloj gigante que data de 1443. La torre en sí ahora está cerrada al público, ¡pero definitivamente vale la pena una parada para tomar una foto!

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8. Museo del Vino de Borgoña

Edificio del Museo del Vino de Borgoña

El Musée du Vin de Bourgogne (o Museo del Vino de Borgoña) en Beaune, Francia, es una visita obligada para cualquier fanático del vino. Este encantador museo del vino está dedicado a la historia de la industria y la elaboración del vino, con un enfoque especial en la región de Borgoña. Los visitantes pueden explorar el edificio medieval y descubrir cómo se ha desarrollado la elaboración del vino a lo largo del tiempo.

El museo es fascinante y la entrada cuesta solo 5 €. El museo está abierto todos los días desde mayo hasta octubre, con un número limitado de fines de semana y días festivos. No se pierda esta oportunidad única de conocer una de las exportaciones más queridas de Francia.

9. Descubre la Gran Bodega del Hotel de Ville de Beaune

Frente al Ayuntamiento de Beaune

La Grande Cave de l’Hotel de Ville de Beaune es un edificio histórico ubicado en Beaune. Fue construido en el siglo XV y ha sido el hogar de muchos invitados famosos a lo largo de los años, incluidos María Antonieta, Napoleón Bonaparte y el rey Enrique IV de Francia.

También es conocido por su colección de arte que incluye obras de Leonardo da Vinci, Miguel Ángel y Rafael. La Grande Cave de l’Hotel de Ville de Beaune es una de las atracciones turísticas más populares de esta parte de Francia y es una visita obligada para cualquiera que visite el país.

Está situado en el corazón de Beaune y está a poca distancia a pie de las principales atracciones turísticas. La Grande Cave de l’Hotel de Ville de Beaune es un gran lugar para los aficionados a la historia, así como para aquellos que aprecian las bellas artes y la arquitectura.

10. Examina el Museo de Bellas Artes de Beaune

El Museo de Bellas Artes de Beaune es una visita obligada para cualquiera que visite Francia. Este museo de renombre mundial alberga una increíble colección de arte y artefactos que abarca siglos de historia europea. Además del arte, el museo en sí es una obra de arte, con una arquitectura deslumbrante que solo vale el precio de la entrada.

Este museo alberga una de las mejores colecciones de bellas artes de toda Europa. Desde antiguas esculturas griegas hasta tapices medievales, hay algo para que todos disfruten.

Incluso si no es un amante del arte, quedará impresionado por la magnitud y el alcance de la colección. Y si eres un amante del arte, quedarás asombrado con las muchas obras maestras que se exhiben.

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Como se mencionó, el Musée des Beaux-Arts de Beaune no solo alberga una impresionante colección de arte, sino que también es una hermosa pieza de arquitectura por derecho propio. El museo presenta un estilo neorrenacentista que seguramente impresionará. Incluso si normalmente no está interesado en la arquitectura, querrá tomarse un tiempo para admirar el exterior del edificio y maravillarse con los detalles intrincados.

Además de albergar una colección de arte de clase mundial y ser un hermoso edificio, el museo también está lleno de historia, ya que se fundó en 1787 y ha estado abierto al público desde entonces. Es fácil pasar un día entero explorando el museo y aprendiendo sobre su larga y fascinante historia.

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11. Pasea por la Colegiata de Notre-Dame

Colegiata de Notre Dame en Beaune, Francia

No debes irte de Beaune sin hacer una parada en esta hermosa catedral. Es una visita obligada para cualquier persona interesada en la historia, el arte o la arquitectura. La construcción del Collégiale Notre Dame (o la Basílica de Nuestra Señora) comenzó en el siglo XIII en el sitio de una iglesia anterior que había sido destruida por un incendio en el siglo XII.

El edificio actual es una iglesia de estilo románico de tres naves y crucero. Sufrió una importante renovación en el siglo XIX y desde entonces se ha conservado muy bien. Hoy en día, es un popular destino turístico y designado Monumento Histórico de Francia.

Cuando entres en Collégiale Notre-Dame, quedarás impresionado por la belleza del arte y la arquitectura. La iglesia alberga numerosas vidrieras, algunas que datan del siglo XVI. Las paredes están decoradas con frescos y tapices del siglo XV, y hay hermosas esculturas en todo el edificio.

Asegúrese de tomarse un tiempo para admirar el exterior de la iglesia también; está cubierto de intrincadas tallas y fantásticos trabajos en piedra. Mi aspecto favorito de la basílica, por dentro y por fuera, es el órgano de tubos, que es simplemente magnífico.

Ya sea que esté interesado en la historia o el arte, o simplemente quiera explorar uno de los edificios más hermosos de Beaune, definitivamente vale la pena visitar Collégiale Notre-Dame. ¡Asegúrese de agregarlo a su itinerario la próxima vez que esté en esta parte de Francia!

12. Aprende sobre Mustard en La Moutarderie Fallout

Camión Fallot Mostaza
ricochet64 – stock.adobe.com

Fallout Mustard Factory es una visita obligada para cualquier persona interesada en la mostaza. Ubicada en Beaune, Francia, la fábrica de mostaza Fallot ofrece a los visitantes la oportunidad de ver cómo se elabora la mundialmente famosa mostaza Edmond Fallot. La fábrica está ubicada entre Place Carnot y Place de La Halle, por lo que es fácil de encontrar.

En el interior, los visitantes pueden ver cómo se crea la mostaza, conocer el proceso y la historia de la empresa, y el condimento que la hizo famosa. Después, los invitados pueden comprar mostaza para llevarse a casa.

13. Devora todas las cocinas de Borgoña que puedas

Tienda de vinos boutique en Borgoña, Francia

Borgoña es mundialmente conocida por su cocina, y hay muchas oportunidades para probar las delicias culinarias de la región en Beaune. Hay catorce restaurantes con estrellas Michelin en la ciudad (y poco menos de 170 en Borgoña), siendo Maison Lameloise, en la vecina Chagny, el más aclamado de la zona, con tres estrellas.

El plato estrella de Borgoña es el Boeuf Bourguignon, un estofado abundante y delicioso elaborado con ternera asada y vino tinto. Este plato se puede encontrar en el menú de la mayoría de los restaurantes de Beaune, y durante mi visita, lo pedí en la mayoría de los restaurantes de Beaune. Es así de bueno.

Otra especialidad regional es el pain d’épices, un pan de jengibre especiado hecho con canela, clavo y nueces. Y, por supuesto, ninguna visita a Borgoña estaría completa sin probar la famosa mostaza de la región, que se elabora en la cercana ciudad de Dijon. Con tanta comida deliciosa en oferta, Beaune es el lugar perfecto para experimentar la famosa gastronomía de Borgoña.

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14. Pasear por el Parc de la Bouzaize

Parc de la Bouzaize es un pequeño parque situado a pocos pasos de las murallas de Beaune. El parque es un destino popular para familias y cuenta con un lago que es la fuente del río Bouzamize.

El río recorre 20 kilómetros antes de unirse al Dheune y terminar en el Saone. Parc de la Bouzaize es un gran lugar para relajarse y disfrutar del entorno tranquilo. El parque es también el hogar de una variedad de aves y animales. Los jardines son hermosos en los meses de primavera, verano y otoño, ¡así que no olvide su cámara!

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¿Es mejor quedarse en Beaune o Dijon?

Calles de Beaune, Francia en otoño

Creemos que es mejor quedarse en Beaune, sin duda. Dijon es una ciudad grande y bonita, pero Beaune es una pequeña ciudad impresionante con una historia y un encanto únicos que no disfruta (ni sufre) la misma atención de los turistas.

Es un poco más difícil acceder dado que es una ciudad pequeña, mientras que Dijon es fácilmente accesible en automóvil o tren. Sin embargo, se alegrará de haber hecho el viaje a Beaune, la capital del vino de Borgoña, ya que estará más cerca de algunas de las mejores opciones de cata de vinos de Francia, así como de una gran cantidad de restaurantes increíbles.

Y si buscas lugares increíbles donde alojarte en Beaune, estás de suerte. Para la ubicación más ideal y las mejores comodidades (incluidas las de las mascotas), L’Hôtel (literalmente El Hotel), con el nombre apropiado, es un excelente lugar para comenzar. Si está buscando mimos un poco más, debe visitar Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, que cuenta con un fantástico spa y hermosos jardines.

El juego de alquiler en Beaune tampoco falta y satisface a todo tipo de visitantes. Si está trabajando con un presupuesto limitado pero quiere estar en el corazón de la ciudad, este pequeño y encantador apartamento podría ser el indicado para usted. Si tiene un poco más de margen de maniobra y quiere probar la historia, este apartamento convertido en convento es absolutamente impresionante y también está convenientemente ubicado.

Pero, sinceramente, siendo Beaune Beaune, este lugar tiene el potencial para unas vacaciones únicas en la vida. O tal vez viajas con un grupo.

De cualquier manera, querrá aprovechar al máximo esta región vinícola alojándose en su propio castillo. Oh sí, así es, tu propio castillo. El rentable Chateau De Champ Carre es el verdadero negocio y tiene espacio para que 20 invitados vivan en el regazo del lujo, a las afueras del centro de la ciudad. ¡Tienes que comprobarlo!

Pensamientos finales

Si está buscando un destino encantador y único para explorar, ¡asegúrese de agregar Beaune, Francia, a su lista de viajes! Hay muchos lugares para visitar en Borgoña y las mejores cosas para hacer en esta hermosa ciudad, desde explorar los sitios históricos hasta admirar el campo y probar los deliciosos vinos de esta próspera región vinícola. Beaune es una ciudad que tiene algo para todos, así que no dude en agregarla a sus planes de viaje.

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena visitar Beaune, Francia?

Sí, Beaune es un gran lugar para visitar. Es una hermosa ciudad con una increíble cantidad de historia.

Y es el hogar de la región vinícola de Borgoña, de renombre mundial, junto con algunos restaurantes increíbles. Si le encanta una gran experiencia culinaria en un entorno histórico, Beaune es el lugar para usted.

¿Por qué es conocida Beaune, Francia?

Beaune es una ciudad bellamente conservada, y sus viñedos han estado produciendo famosos vinos de Borgoña desde la época romana, por lo que es conocida como la capital del vino de Borgoña. La ciudad también alberga los Hospices de Beaune, un histórico hospital y caridad que data de 1443.

Los edificios están decorados con hermosos frescos y están abiertos para visitas durante los meses de verano. También hay muchas oportunidades de compras en Beaune, ¡especialmente si te gusta el vino!

¿Cuáles son algunas cosas divertidas para hacer en Beaune, Francia?

Cuando visite Beaune, debe visitar los viñedos locales para degustar vinos de algunas de las mejores bodegas del mundo. Además, los turistas también pueden disfrutar experimentando la arquitectura de la ciudad, comprando en sus boutiques y mercados, o paseando por sus pintorescas calles.

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